Szybkie i bardzo smaczne bułeczki pita na każdy dzień. Idealnie nadają się na przekąskę lub śniadanie dla całej rodziny. Okazują się umiarkowanie satysfakcjonujące z słonym i pachnącym nadzieniem twarogowym.
Te bułki z pitą i twarogiem są przygotowywane bardzo prosto i szybko. Cały proces pieczenia zajmie nie więcej niż 15-20 minut. Zestaw produktów jest jak najbardziej minimalny i dostępny dla każdego. Nadzienie twarogowe do tych bułek może być zarówno pikantne, jak i słodkie, dodając cukier, rodzynki lub suszone morele zamiast koperku i soli.
Zwróć uwagę na tę pyszną przekąskę na każdy dzień. Te bułki z twarogiem i zieleniną zawsze pomogą Ci, gdy nie ma czasu na gotowanie.
Składniki:
- lavash cienki - 2 szt.
- twarożek - 400 g
- masło - 40 g
- jajka -1 szt.
- sól dla smaku
- świeży koperek (mrożony) - pęczek
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy nadzienie. Twarożek przekładamy do miski, solimy do smaku i dodajemy posiekany koperek. Dodałem mrożony koperek. Wszystko dobrze miksujemy. Nadzienie gotowe.
2. Rozprowadzamy arkusz chleba pita i równomiernie rozprowadzamy na nim połowę nadzienia. Na 2 arkusze chleba pita wystarczą nadzienia z 400 g twarogu. Rozłóż kawałki masła na twarogu.
3. Lawasz z nadzieniem ciasno zwinięty w rulon. W ten sam sposób zaczynamy i zwijamy drugi chlebek pita w bułkę.
Pokrój bułki na małe porcje.
4. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Przenosimy do niego przygotowane bułki.
Posmaruj wierzch bułek ubitym jajkiem. To da apetyczny złoty kolor i chrupiącą skórkę.
5. Przekąskę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. i piecz około 10-15 minut.
Przystawka jest gotowa, możesz ją podać na stole. Te bułki pita są bardzo smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz eksperymentować z tymi bułeczkami, dodając różne warzywa do twarogu.
przepis wideo
Przepis zaczerpnięty z mojej strony o gotowaniu gotovimop.com