Mam okropny ząb dla słodyczy)) Ciągle szukam nowych słodyczy🥰. Tym, którzy są na odpowiedniej diecie, spodoba się moja wersja Nutelli)). Możesz użyć orzechów laskowych zamiast orzeszków ziemnych. #lekcja fotograficzna9 #deser
Skład: Orzeszki ziemne, Kakao, Coconut Urbech (lub miękkie masło w takiej samej ilości, jeśli jesteś pozytywnie nastawiony), Date Caramel:, Daktyle z pestką, Mleko (mam bez laktozy)
Metoda gotowania:
Oddziel daktyle od pestek i zalej wrzątkiem przez 30 minut. Opłucz orzeszki ziemne, usmaż na suchej patelni, ostudź, natrzyj rękoma, aby usunąć łuskę. Po zmieleniu w blenderze do stanu pasty (lub drobnego okruchu) lub blisko niego (w impulsach przez minutę lub dwie, aby nie przegrzać blendera), dodać urbech i kakao, ponownie zmiksować.
Całkowicie obrane daktyle przenosimy do siekacza i dodajemy mleko i doprowadzamy do jednorodnego stanu. Mieszankę daktylową przekładamy do rondla z grubym dnem i ciągle mieszając gotujemy przez 4-5 minut na bardzo małym ogniu. W tym czasie karmel nieco ciemnieje i zgęstnieje. Zdejmij rondel z pieca. Połącz makaron z karmelem.
W przypadku użycia masła w przepisie trwałość A la Nutella w lodówce wynosi 5 dni. Smak Bon ❤️.