Składniki: mleko, drożdże suszone, cukier, olej słonecznikowy, jajko, mąka
Metoda gotowania:
Sposób przygotowania: do podgrzanego mleka dodać drożdże, 1/2 cukru i mąkę do uzyskania masy przypominającej gęstą śmietanę i pozostawić w ciepłym miejscu na 20 minut. Teraz do powstałego ciasta dodać jajko, masło, cukier, wymieszać, dodać mąkę i zagnieść miękkie, plastyczne ciasto.
Ciasto kładziemy w ciepłym miejscu na 1 godzinę, teraz dzielimy ciasto na 20 części (85-87 g każda), zwijamy w okrąg o średnicy 7-10 cm, posmarować roztopionym masłem i posypać cukrem, zwinąć w rulon, rulon złożyć na pół, pokroić bez krojenia kończyć się
Teraz gotowe bułeczki kładziemy na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 30 minut, w międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni i włóż bułeczki, które tam wyrosły na 30 minut, aż się zarumienią.
I tak ze wszystkimi bajerami i gotowe (zwiększają głośność 3 razy), jeśli masz jakieś pytania, napisz do bezpośredniego, chętnie odpowiem ♥️♥️♥️