#śniadanie W naszych czasach ludzie zaczęli przywiązywać coraz większą wagę do zdrowego odżywiania. No i oczywiście zdrowe słodycze są teraz w modzie! Dziś dowiesz się, jak zrobić batony z płatków owsianych i suszonych owoców. W rzeczywistości możesz użyć swoich ulubionych orzechów, kandyzowanych owoców i nasion według własnego gustu. Świetny pomysł na śniadania i przekąski. Jeśli jeszcze tego nie próbowałeś, koniecznie ugotuj i podziel się wrażeniami. A więc zacznijmy… Kalorie na 100 gram produktu rocznego: 431 kcal Białka, g: 6,5 Tłuszcze, g: 15,0 Węglowodany, g: 65,0 #Przepisymilanybondarenko #zdrowe #pp #sweettopp #piekarniapp #batoniki zbożowe #batoniki #przekąska #dessertpp
Skład: miód, płatki owsiane, płatki gryczane (mam fitness z Nestle), suszone morele, suszone śliwki, orzechy włoskie, pestki dyni, opcjonalnie przyprawy: cynamon, sól, kardamon
Metoda gotowania:
Przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki, bierzemy suszone owoce, najlepiej myte i suszone. Suszone owoce mielimy w blenderze, ale nie do konsystencji pasty. Jeśli dodasz rodzynki, nie musisz tego przerywać.
Do suszonych owoców dodajemy płatki zbożowe, pestki dyni, orzechy. Umieść wypełniacze według własnego gustu, możesz dodać nasiona lnu lub słonecznika. Podgrzewamy miód, nie doprowadzając go do wrzenia, wstawiam go bezpośrednio do słoika, w kuchence mikrofalowej na kilka sekund (około 20 sekund) na maksymalnej mocy. Do suszonych owoców dodać podgrzany miód. Masa nie powinna być bardzo płynna, jednak wszystkie składniki powinny być dobrze nasycone miodem.
Masę owocowo-orzechową układamy na wysokości ponad dwóch centymetrów na formie wyłożonej pergaminem, aby batony się nie kruszyły. Możesz użyć dowolnego kształtu, a następnie pokroić na porcje lub batony. Używam kwadratowej formy kulinarnej, masę dobrze dociskam prasą. Można to również zrobić łyżką.
Pieczemy w piekarniku 20-25 minut w temperaturze 170-180 gr. Aż do złocistego brązu. Wyjmij z piekarnika, ostudź całkowicie. Na wierzchu posypane cukrem pudrem. Smacznego.