Ta sałatka jest zawsze przygotowywana przez mojego przyjaciela i na świąteczny stół. Mimo prostoty produktów i sposobu przyrządzenia, jedzą je zawsze z przyjemnością iz jakiegoś powodu pod koniec posiłku, kiedy alkohol wciąż wkrada się, a jedzenia nie ma;)
Sałatka z frytkami i kukurydzą jest naprawdę prosta, lekka, soczysta i pyszna. Czasami dodaje się gotowanego kurczaka lub wędzone mięso, świeży ogórek, twardy ser. Wszystkie te produkty sprawiają, że danie za każdym razem jest zupełnie inne i nowe, a Ty już wybierasz opcję, którą lubisz.
Składniki:
- Kapusta biała - 300 g
- Kukurydza w puszkach - 4 łyżki
- Jajko kurze - 2 szt.
- Frytki - 30 g
- Jogurt grecki (majonez) - 2 łyżki
- Sól dla smaku
- Ch.m. pieprz - smak
Przygotuj wszystkie niezbędne potrawy z listy. Kapusta najlepiej powinna być młoda, bardzo soczysta i chrupiąca. Umyj go pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem.
Ugotuj jajka. Zajmie to nie więcej niż 10 minut. Schłodzić w lodowatej wodzie, obrać.
Pokrój kapustę w cienkie paski i umieść w wygodnej głębokiej misce. Odrzuć kikut.
Otwórz puszkę kukurydzy, spuść płyn. Ziarna przełożyć do miski z kapustą.
Jajka pokroić w cienkie paski, dodać do sałatki, doprawić solą i pieprzem do smaku. Najłatwiej i najszybciej je pokroić za pomocą krajalnicy do jajek.
Do sałatki dodałam naturalne jogurt greckiale z majonezoczywiście będzie smaczniej. Wybierz więc sos, który lubisz najbardziej. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Frytki można spożywać z ulubionym smakiem - tortillą ziemniaczaną lub kukurydzianą. Przełóż przekąski do woreczka z jedzeniem, rozbij na grubsze okruchy za pomocą wałka do ciasta.
Sałatkę podziel na porcje, posyp frytkami i podawaj od razu, gdy przekąski będą chrupiące.
Cieszyć się!
Jeśli planujesz podać sałatkę przez określony czas, to dopiero przed podaniem należy ją doprawić i jeszcze bardziej posypać frytkami.
Autor: Tatiana Chudovskaya
Interesujące artykuły:
Lekarze wymienili 7 najważniejszych pokarmów dla kobiet powyżej 45 roku życia
5 produktów osłabiających jelita osoby dorosłej
Te 6 kombinacji żywności i leków może być śmiertelne
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)
Twój przyjaciel i asystent Vilkin!