Powiem ci, jak ugotować bulgur na dodatek. Okazuje się smaczny, kruchy i dobrze komponuje się z mięsem, warzywami lub rybami. Ogólnie ostatnio próbowałem tego płatka, podobało mi się. Podzielę się tym, jak pysznie ugotować bulgur, myślę, że przepis również Wam się spodoba.
Gotowanie:
*Wszystkie proporcje podane są na końcu artykułu
Potrzebujemy więc trochę oleju roślinnego lub masła. Wkładamy do rondla, podgrzewamy i dodajemy suchy bulgur. Smaż na dużym ogniu przez kilka minut.
Następnie zalać wrzątkiem w częściach, posolić do smaku. Zamknij patelnię pokrywką i gotuj kaszę bulgur przez 20-30 minut na małym ogniu.
Zboże wchłonie cały płyn, zwiększy objętość. Po wyłączeniu ognia nie otwieraj pokrywki przez kolejne 5 minut i dopiero wtedy możesz podawać bulgur jako dodatek.
To najłatwiejszy i najszybszy przepis.
Możesz też zrobić to: podczas gotowania kaszy bulgur smaż na patelni mrożone lub świeże warzywa. Następnie gotową kaszę bulgur wrzucamy na patelnię do warzyw, smażymy wszystko razem przez 1 minutę, a pyszny bulgur jest gotowy do udekorowania warzywami.
Smacznego, moi drodzy!
Składniki:
kasza bulgur 200gr
woda 400 ml
masło lub olej roślinny 1,5 łyżki.
sól dla smaku
Przeczytaj także:
Jeśli podobał Ci się przepis na kaszę bulgur na dodatek, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!