Rozgrzewający napój powszechny w Europie Połączenie cytrusów, miodu i przypraw z czerwonym winem jest nie tylko przyjemne, ale i zdrowe. Szczególnie do rekonwalescencji po przeziębieniach, chorobach zakaźnych lub podczas mrożenia. Czerwone wino grzane wino
Skład: goździki, cynamon, berberys, 1,5-2 cm imbir, anyż, pomarańcza, cytryna, woda, miód, czerwone wino wytrawne lub półwytrawne
Metoda gotowania:
Wlej wodę do rondla i postaw na kuchence. W tym czasie przygotuj składniki: pokrój imbir w cienkie krążki i opcjonalnie cytrusy.
Gdy woda zacznie się gotować, dodaj przyprawy i cytrusy. Gotuj przez kilka minut pod pokrywką, aż powstanie sok z cytrusów. Następnie lekko wymieszaj i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Pozostaw na 10 minut.
Wino podgrzać na umiarkowanym ogniu do 70 stopni, wyłączyć, dodać miód, wymieszać z przygotowaną mieszanką przyprawowo-cytrusową. Zawiń i odstaw na 15 min. Odcedź przed podaniem.
Podawać na gorąco.
KARTĘ ZNAJDZIESZ W FILMIE NA NASZYM KANALE! Mamy już 21 kart różnych dań z opisem przygotowania i spisem składników! Wystarczy wejść do MENU BEZ KŁOPOTÓW w wyszukiwarce YouTube. Znajdziesz tam bardziej szczegółowy przepis wideo na to i inne dania.