Dziś przygotujemy bardzo smacznego kurczaka w marynacie miodowej. Okazuje się bardzo delikatny i lekko słodki. Ten jest bardzo smaczny, koniecznie ugotuj według tego przepisu. #cuckpad4
Składniki: Golonka (zdzierać ze skóry), Marynata:, Miód, Musztarda, Sos sojowy, Sól, Sok z połówki pomarańczy, Pieprz czarny, Ziemniaki:, Ziemniaki (pokrojone w krążki), Sól (można dodać mniej), Pieprz czarny, Chmiel suneli, Papryka czerwona, Olej słonecznikowy
Metoda gotowania:
Goleń jest wstępnie oczyszczona ze skóry.
Do marynaty wymieszać sos sojowy, miód, musztardę, sok z połowy pomarańczy, czarny pieprz i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Dodaj marynatę (nie wszystkie, zostaw trochę, jeszcze jej potrzebujemy) i wszystko dokładnie wymieszaj. Przykryj folią spożywczą i pozostaw podudzie do marynowania przez 30 minut w temperaturze pokojowej.
Pokrój ziemniaki w krążki. Dodaj olej słonecznikowy. Dodaj przyprawy i wszystko wymieszaj.
Posmaruj blachę do pieczenia olejem słonecznikowym.
Rozkładamy podudzie i ziemniaki. Przykryj szczelnie folią i wyślij do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 25/30 minut.
Po 25 minutach zdejmij folię i posmaruj podudzie pozostałą marynatą i piecz kolejne 10/15 minut. Aż do złocistego brązu.
Bardzo delikatny kurczak z ziemniakami jest gotowy. Pałka jest bardzo delikatna i lekko słodka. Jest pyszny, koniecznie wypróbuj ten przepis.