Proso z dyni - idealne połączenie. Spróbujmy gotować.
składniki:
0,5 kg oczyszczonej dyni
1 szklanka prosa
1,5 szklanki mleka
1 łyżka. woda
1 łyżka. l. cukier
0,5 godziny. l. sól
Przygotowanie:
1. Proso spłukać i zanurzenia we wrzącej wodzie przez 30 minut. Wyrzucić grys na sicie i na sucho.
2. Dynia zniszczyć dowolny sposób - pokroić w drobną kostkę lub ruszt.
3. W misce wlać Multivarki czyste parzona proso i startą dynię. Dodać sól i cukier.
4. Wlać do miski wody. Płyn powinien obejmować nieco podstawowe komponenty.
5. Ustaw tryb „owsianka” z ustawieniami domyślnymi. Jeśli nie ma sensu tryb „hartowanie” 1,5 godziny.
6. Po 40 minutach wlać mleko i dalej gotować kolejne 20-30 minut.
Okresowo owsianka potrzeba, aby w sposób, który nie przykleja się do ścian i dna miski.
Po sygnale Multivarki wyłączyć urządzenie i wyjść bałagan przez 15 minut pod pokrywą.
Podawać z masłem i miodem, jeśli to pożądane.
Kulinarne rada:
bałagan, można dodać rodzynki lub inne suszone owoce na 15 minut do miękkości;
trochę mielonego cynamonu owsianki daje więcej smaku i bogactwo;
jak w kaszy dyni proso również dodać skórkę z cytryny lub świeżych plasterków jabłek;
owsianka można przechowywać w lodówce do trzech dni, jeśli zmiany w specjalnym pojemniku z pokrywką.
Powodzenia i smacznego!
Jak to?
proszęZAMÓWdo mojego kanału RSS i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!