Sałatka słono-słona z językiem yalovich bez majonezu)
Składniki: ozorek krwawnika, środkowa marchewka, cibula, cibula niebieska, boczniak kiszony, kapusta, chasnik, ziarna pieprzu, liść laurowy, sil, papryka kredowa, roslinna oliya
Metoda gotowania:
Do rondla włożyć język promitium, 1 marchewkę, 1 cibulę, ziarna pieprzu, liść laurowy. Zalać zimną wodą, gotować do miękkości, ok. 500 g wody, gotować ok. 2 lata. Gotowość sprawdzamy nożem. Jeśli język jest ugotowany, wyciągamy jogę z bulionu, napełniamy zimną wodą, odstawiamy na trzy. Nalewamy wodę, oczyszczamy ją ze skóry.
Gotowanie marchewki, tarcie marchewki na tarce (do gotowania marchewki używam tarki po koreańsku), rozіvaєmo patelnia, wlać roslinna olіya, włożyć razrezanny navpіl chasnichinki, usmażyć, pocić Zobaczmy. Daliśmy marchewki, smażyliśmy do miękkości.
Narizaemo w miejscowości: język ze słomkami, kikut marynowanych słomek, niebieska cibula z pivkiltsy, dodajemy marchewki. Salimo, pieprz do smaku, dodaemo roslinna oliya. Zmieniaj się harmonijnie. Zalecam schłodzenie sałatki przed jej spożyciem. Smaczna i pikantna sałatka z języka yalovich jest gotowa)
Kanał YouTube Grupa na Facebooku Grupa na Instagramie Przepis wideo: