Bardzo smaczne bułeczki, nietrudne do przygotowania 🤗
Składniki: liście nori, ryż, lekko solony łosoś lub łosoś, świeży ogórek, twaróg, płynna soja, woda, ocet 70%, cukier, jaja kurze, bułka tarta, olej roślinny
Metoda gotowania:
Przygotujmy sos. 1/2 szklanki wody, 1/4 szklanki soi, 1/2 łyżeczki octu, 1 łyżeczka cukru... Wszystko dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
Ryż ugotowałam z góry (nie myłam, najpopularniejszy rodzaj ryżu, 1 do 2 ..) sos który przygotowałem zastąpi ocet ryżowy, do ryżu dodamy połowę i dokładnie wymieszam)))
Pokrój świeży ogórek i rybę w kostkę ...
Ułożę arkusz nori poziomo i położę ryż na pół... Pokryj krawędź liścia sosem ...
W środku ryżu włożę ogórek, rybę i twaróg, ostrożnie zacznij zawijać bułkę...
Krewetkę obieram, układam arkusz nori pionowo, na pół położę ryż, górną krawędź posmaruję sosem…
Ogórek i krewetki rozkładamy na środku ryżu... Zwijanie...
Mieszam jajko kurze z solą... Najpierw zawijam bułkę w jajku a potem w bułce tartej i smażę trochę na patelni ze wszystkich stron... Będzie to smażona bułka z krewetkami)))
Kroję na rolki o tym samym kształcie i wysokości... Zwilżanie noża podczas krojenia wodą, aby ryż nie przyklejał się do noża...
Na smażone bułki kładę ser...
Okazuje się, że bardzo smaczne domowe bułki dla całej rodziny ❤️ Szczegółowy przepis z głosem działającym na kanale You Tube, kliknij link, znajomi subskrybują 🤗 Powodzenia w gotowaniu 🤗😉