#szybko Co może być lepszego niż domowe pachnące wypieki, a poza tym, które przygotowuje się bardzo szybko?! W tym przepisie ciasto jest galaretowe, a nie drożdżowe, ale ze śmietaną. I tak aktywny czas gotowania zajmuje tylko 15 minut! A potem po prostu czekamy, aż sernik się upiecze i zabieramy się do pracy! Jeśli nie masz czasu na gotowanie, gorąco polecam!
Składniki: Do ciasta: jajko, mąka, cukier, śmietana, proszek do pieczenia, sól, Nadzienie:, twarożek, cukier, cukier waniliowy, owoce kandyzowane
Metoda gotowania:
Włącz piekarnik na 180 C i zacznij przygotowywać ciasto. Jajka ubić mikserem na puszystą masę.
Dodaj cukier do jajek i ubijaj mikserem przez 5 minut na najwyższych obrotach.
Dodać śmietanę, szczyptę soli, proszek do pieczenia, przesianą mąkę. Wszystko miksujemy. Ciasto jest gotowe.
Twarożek wymieszać z cukrem i jajkiem. Dodaj garść posiekanych kandyzowanych owoców. Mieszaj do uzyskania gładkości. Nadzienie gotowe.
Formę (mam 24 cm) zakrywamy pergaminem. Wlewamy ciasto.
Umieść nadzienie na środku. Pieczemy około 60 minut.
Posyp cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!