Ktoś w mojej rodzinie uwielbia quiche i zapiekanki, więc robię je w masie opcji, którymi się z Wami dzielę. Kishi są pożywne, smaczne i proste w wykonaniu, a ponadto są tak różnorodne, że najrozsądniej jest skorzystać z tego „co było pod ręką”. #przepisy wegańskie # pn # zdrowa żywność # olgrigrecept # quiche # od tego, co jesz # kitchenworld # przepisy wegetariańskie # wegańskie # szybkie
Składniki: Składniki na ciasto, mąka, masło, jajko, sól, nadzienie, cienkie paluszki pora, masło do smażenia, przyprawy śródziemnomorskie, krewetki, grzyby, papryka, papryka, papryka, jogurt naturalny, jajka, koperek, sól, papryka, tarty ser
Metoda gotowania:
Przygotowanie: Wszystkie składniki ciasta zagnieść na gładko, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Pieczarki obrać, wytrzeć wilgotną szmatką i pokroić na małe kawałki. Smażyć.
Pory obrać, umyć i pokroić w paski. Paprykę umyć, osuszyć, pokroić na pół i usunąć wewnętrzne przegrody oraz nasiona i drobno posiekać. Smaż pory, paprykę i na oleju przez 2 minuty. Dodaj koperek i krewetki. Połącz jogurt z jajkami, szczyptą soli i pieprzu, przyprawami, drobno posiekanym koperkiem i zalej quiche.
Rozgrzej piekarnik do 200 °. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na 3 cm bok. Wlej mieszankę pora i krewetek. Przykryj startym serem. Piecz quiche w piekarniku 180° przez 35 minut. Nie zdążyłem nawet zrobić zdjęcia całości, zmielić, więc tylko mój kawałek))