Najprostsze, najsmaczniejsze i najszybsze rozwiązanie nawet na obiad, nawet na sekundę na obiad, nawet dla gości - to jest quiche! Kish to okazja nie tylko do pozbycia się resztek, ale także do przygotowania pięknego, świątecznego, jasnego i eleganckiego dania na święta. # pp # zdrowa żywność # olgrigrecept # menu # gorące # drugie dania # przepisy wegetariańskie # wegańskie # szybkie pranie # quiche
Składniki: Ciasto na dużej foremce 28 cm, mąka, masło, zimno, jajko, sól, ogony rakowe, nie tłuste śmietana (śmietana lub jogurt naturalny), sok z cytryny, koperek, jajka, sól, por, pieczarki, pomidor sherry, starty ser
Metoda gotowania:
Mąkę posiekać solą i masłem, dodać lekko ubite jajko i zagnieść ciasto, które rozkładając w formie, wstawić do lodówki. Por smażymy przez krótki czas, gdy tylko zacznie mięknąć, wyłączyć go i położyć na dnie. Pieczarki smażone na patelni 1-warstwowej. Wyłożyłem go na por.
Zmieszałam śmietanę z koperkiem, sól, ogonki rakowe i spróbowałam, polałam, wrzuciłam małe pomidorki.
Posypane serem.
I piecz w piekarniku do pięknego koloru w temperaturze 180-200 stopni przez 35 minut.
Gotowy quiche doskonale pozostaje w tyle za ścianami, a po przycięciu można go łatwo usunąć. Ciasto również doskonale trzyma nadzienie bez pękania.