#dinner Pyszna zapiekanka na obiad.
Skład: Ziemniaki, Mąka, Jajko, Sól, Papryka, Mięso, Ser, Cebula, Zioła, Pasta Pomidorowa, Masło
Metoda gotowania:
Ziemniaki gotujemy do miękkości. Sól, zacieruj z masłem.
Dodać jajko i mąkę i zagnieść do miękkiego, delikatnego ciasta.
Przewiń mięso z cebulą. Mięso mielone posolić i popieprzyć.
Ciasto rozsmarować rękoma na natłuszczonej formie, formując boki i wstawić do lodówki.
W tym czasie smażymy mięso mielone na maśle, rozbijając grudki.
Pastę pomidorową rozcieńczyć wodą, solą, dodać przyprawy (mam suszoną adżykę i paprykę), zioła.
Gdy mięso mielone się usmaży, dodać rozcieńczoną pastę pomidorową, wymieszać, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
Wyciągamy patelnię z ciastem z lodówki, kładziemy na nią gotowe nadzienie.
Najpierw rozłóż mięso mielone i wstaw do piekarnika na 5-7 minut. Następnie wyjmujemy go z piekarnika i posypujemy startym serem. Wysyłamy do piekarnika na złoty kolor.
Cała nasza zapiekanka jest gotowa. Kładziemy go na talerzu. I cieszymy się.
Spróbuj, jest bardzo smaczny. Smacznego!!!