Skład: mąka, mleko, drożdże suszone, sól, cukier, masło, Do nadzienia:, gotowane jajka, szczypiorek, sól, olej roślinny
Metoda gotowania:
Podgrzej mleko do temperatury pokojowej lub trochę cieplej. Wymieszać z cukrem pudrem i drożdżami.
Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej. Schłodzić do temperatury pokojowej i wlać do mieszanki mleczno-drożdżowej.
Mąkę przesiej i wymieszaj z solą. Następnie wlej go do płynnej masy z mleka i masła i zacznij ugniatać na jednolitą miękką grudkę.
Gdy przygotowujemy nadzienie, odstaw ciasto pod ręcznikiem na około 20 minut.
Drobno posiekaj jajka i cebulę. Posolić masę, pieprzem do smaku. Aby uzyskać soczystość, wlej olej roślinny.
Ciasto podzielić na kawałki. Wprowadzamy to. Rozprowadzamy nadzienie na środku i przyklejamy krawędzie.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Blachę do pieczenia, na której planujesz upiec produkty, wykładamy papierem pergaminowym. Kładziemy je tutaj z opuszczonym szwem. Oddzielnie wymieszaj jajko, aż będzie gładkie, posmaruj ciasta na wierzchu.
Pieczemy 20 minut.