Płyta kuchenna🎄💖 # nowy rok
Składniki: mąka migdałowa, cukier puder, skórki pomarańczowe, sok pomarańczowy, Lukier:, Cukier puder, białko jaja, Barwniki spożywcze
Metoda gotowania:
Te francuskie słodycze Kalisson zrobiłam z domowej roboty kandyzowanymi skórkami pomarańczy.
Włóż kandyzowane skórki pomarańczowe do miski blendera i dobrze wymieszaj, aż będą gładkie.
Następnie dodaj mąkę migdałową i cukier puder. Jeśli lubisz słodsze to dodaj więcej cukru. Dobrze wymieszać.
Umieść ciasto migdałowe w płaskim naczyniu. Pozostaw na kilka godzin do całkowitego wyschnięcia. Jeśli ciasto jest jeszcze wilgotne, piecz w piekarniku nagrzanym do 100 stopni przez około 5 minut.
Wytnij ciasteczka za pomocą foremki do ciastek. Ciasto jest nadal miękkie, więc bądź ostrożny.
Aby uzyskać glazurę, stopniowo wlewaj białko jajka do cukru pudru i mieszaj. Następnie delikatnie nałóż na ciasteczka.
Pozostaw do wyschnięcia na noc. Możesz wykonać różnokolorową glazurę i udekorować według uznania.
Ciesz się i Wesołych Świąt przyjaciół 🎄