Kurczak jest najbardziej płodnym produktem. Akceptuje dowolny sos, przyprawę, dodatek lub metodę gotowania. Może być pieczony w całości, smażony w plastrach, duszony w sosach, zawijany w bułki. I prawie zawsze wychodzi cudownie!
Oferujemy kilka opcji gotowania nudnego kurczaka, którego nie jest wstydem podawać na świątecznym stole, ponieważ jest pyszny i niesamowicie piękny.
Roladki z piersi kurczaka - gotuj dwa razy!
Pokrój filety na warstwy, odbij. Dopraw solą i pieprzem, posmaruj majonezem lub jogurtem.
Na brzeg kotletu połóż świeżą lub mrożoną zieloną fasolkę, pasek papryki i szczyptę sera. Zrolować w rulon, zawinąć w plaster boczku, włożyć do formy do pieczenia i posypać musztardą francuską.
Piecz w piekarniku przez 30-40 minut w 180 stopniach. A bankiet będzie szlachetny z taką ucztą!
Pierś z kurczaka z... jarzębina? Tak, ty też możesz!
Wychodzimy na zewnątrz, szukamy jarzębiny i zbieramy kilka pęczków. Alternatywnie możesz użyć mrożonego rokitnika. A to i tamto jest piękne i zdrowe.
Pierś lub uda pokroić na porcje, marynować w mieszance śmietany i przypraw z czosnkiem z dodatkiem jarzębiny lub rokitnika.
Możesz usmażyć lub upiec takiego ptaka. Smak jest niesamowity!
I znowu pierś. Gotowanie akordeonu z sera i pomidorów. Lub możesz włożyć do kawałków bułgarską paprykę, cukinię, bakłażana, bekon, kiwi, ananasa, mieszankę ziół z tartym serem ...
Próbowałeś tego w ten sposób? Zapleść filety z piersi i ud, ale marynować każdy kawałek osobno? Na przykład pierś w sosie sojowym lub czerwonym winie, a udo w śmietanie z ziołami i czosnkiem.
Wychodzi taka niesamowita pyszność! Mmmm...
Bekon ponownie jako opcja. Czemu nie?! Zawiń podudzia lub plastry piersi w boczek, trochę przypraw i pyszną marynatę.
I dalej do piekarnika i oto arcydzieło!
Przejdźmy do prostszych przepisów.
Najlepiej upiec pysznego kurczaka z tuszą. Możesz polać dowolnymi przyprawami lub sosem, nadziać całymi cytrynami, gruszkami lub jabłkami, użyć ryżu lub kaszy gryczanej, bakalii, warzyw, naleśników i upiec to cudo w rękawie.
Albo nie rozmazuj ani nie zapychaj niczym, ale załóż to... paczkę grubej soli w formie i upiecz prawdziwego grillowanego kurczaka z chrupiącą skórką.
Chcesz coś znajomego i letniego? Gotowanie grilla!
Specjalne drewniane szpikulce są teraz sprzedawane w każdym supermarkecie. Tylko w przypadku kebaba z kurczaka lepiej jest wziąć nie tylko pierś, ale także wyjąć mięso z ud.
I marynować w jogurcie, śmietanie, majonezie, keczupie, soku z granatów, białym winie, sosie sojowym... Ogólnie, co chcesz.
Możesz kontynuować bez końca, ale czas się zakończyć.
Ugotuj kurczaka na różne sposoby i nie odmawiaj sobie tej przyjemności, jeśli oczywiście pozwala na to budżet.
Powodzenia!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ten artykuł pochodzi z Pulse, a mój kanał jest największy w PULS- wejdź, fajnie tam!❤️
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!
Dzięki za przeczytanie do końca!