Ciekawe połączenie, ale jednocześnie w typowych tradycyjnych gustach. Ta sałatka z pewnością rozświetli każde wakacje.
Składniki:
- 1 wędzone udko z kurczaka
- 2 gotowane ziemniaki
- garść suszonych śliwek bez pestek
- 1 duże słodko-kwaśne jabłko
- 2 jajka na twardo
- 1 główka marynowanej cebuli
- 100 gramów ser twardy lub wędzony
- garść orzechów włoskich
- majonez
- Sól
- pieprz
Jak gotować:
1. Najpierw powinieneś zamarynować cebulę na sałatkę. Jak to zrobić? Przepisów jest wiele, kilka zamieściliśmy na naszym kanale, link do najszybszej metody będzie na końcu posta.
2. Ugotuj ziemniaki i jajka. Ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
3. Z udka kurczaka zdjąć skórę, oddzielić kość i mięso również pokroić w kostkę. Zetrzyj ser, obierz jabłko i też zetrzyj na tarce. Można skropić sokiem z cytryny, jeśli jest dostępny.
4. Połącz kurczaka, ziemniaki, ser, jajka, jabłko i marynowaną cebulę. Dopraw solą, pieprzem, dopraw dobrym majonezem.
5. Suszone śliwki opłukać i pokroić w paski. Część pasków zostaw do dekoracji, resztę posiekaj.
6. Połowę mięsnej części sałatki włożyć do przezroczystej salaterki, następnie warstwę posiekanych śliwek i trochę posypać posiekanymi orzechami.
7. Rozłóż drugą warstwę sałaty na śliwkach.
Danie udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi i suszonymi śliwkami. Zieloni opcjonalnie.
Smacznego!
Przepis - Marynowana cebula w 2 minuty: na pilaw, sałatkę, mięso lub śledzie
Powodzenia i zdrowia!
__________________________________________________________________________________________
🔥Ten artykuł pochodzi z Pulse, a mój kanał jest największy w PULS- wejdź, fajnie tam!❤️
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale jestem zadowolony!
Dzięki za przeczytanie do końca!