Szukasz przepisu na pyszne, niedrogie danie na noworoczny stół? Zwróć uwagę na ten przepis: łódeczki ziemniaczane z pieczarkami i serem w piekarniku. To bardzo prosty przepis, możesz gotować nawet na co dzień, nawet na wakacje - zawsze przychodzi z hukiem!
Przygotowanie:
Potrzebujemy 4-6 ziemniaków. Bierzemy dość dużą, ponieważ nie można zrobić specjalnej łodzi z małymi ziemniakami. Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 7-10 minut po ugotowaniu. Ziemniaki można gotować w skórkach lub obierać. Jeśli gotujesz w skórce, najpierw bardzo dobrze umyj ziemniaki.
Podczas gotowania ziemniaków podsmażamy cebulę (1 szt.) i pieczarki (150g) na oleju roślinnym. Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Sól i pieprz do smaku.
Trochę ostudź ziemniaki i zrób z nich "łódeczki" - usuń rdzeń nożem i łyżeczką. Blachę lub naczynie do pieczenia przykryj papierem lub posmaruj olejem.
Ziemniaki faszerować nadzieniem z cebuli i pieczarek, posypać startym serem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni. Po 15 minutach pyszne łódki ziemniaczane z pieczarkami i serem są gotowe.
Od razu podajemy je na stole, posypując ziołami. Te łodzie są dobre, gdy są gorące.
Składniki:
ziemniaki - 4-6 sztuk
pieczarki -150g
ser -80g
cebula - 1 sztuka
Sól
pieprz
olej roślinny
zieleń
Smacznego, moi drodzy! I szczęśliwego Nowego Roku!
Przeczytaj także:
Jeśli podoba Ci się przepis na łódeczki ziemniaczane z pieczarkami i serem, proszę go polubić. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!