Pozdrowienia dla wszystkich, którzy pilnują diety i dążą do harmonii!
Na kanale dzielę się nie tylko moimi doświadczeniami z odchudzaniem za pomocą deficytu kalorii i menu na dzień, ale także przepisami na dania z obliczonym KBZhU.
Dlaczego musisz znać potrawy KBZhU? Zjeść makaron i nie bać się, że odłożą się na bokach.
Ostatnio udało mi się zdobyć kilka crucianów, co nie jest takie łatwe w moim miejscu zamieszkania.
Pierwsze, co przychodzi mi do głowy, to smażenie ich na oleju. Ale tego nie zrobimy. Ugotujemy pysznego karasia w śmietanie i upieczemy je w piekarniku, bez użycia ogromnej ilości oleju roślinnego, który zamienia nieszkodliwą rybę w bombę kaloryczną.
Na końcu artykułu znajdziesz przepis wideo, składniki i KBZHU na 100 g.
Gotujmy.
Przede wszystkim przygotujemy rybę. Wyczyśćmy to, usuń wnętrzności, skrzela. Dobrze spłucz i osusz ręcznikiem papierowym.
Następnie zrobimy nacięcia na rybie po obu stronach.
Śmietanę mieszam (mam 15%) z solą i czarnym pieprzem.
Posmaruj rybę całkowicie kwaśną śmietaną, pozostawiając trochę kwaśnej śmietany w misce.
Rozprowadzamy go na blasze do pieczenia (przykryłem folią) i pozostałą śmietaną i jeszcze raz dobrze smarujemy górę, aby ryba wyglądała apetycznie i schludnie.
Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 40-45 minut. Włączyłem więcej konwekcji przez ostatnie 20 minut.
Do czasu pieczenia należy również kierować się wielkością swojej ryby.
Smacznego!
Możesz obejrzeć przepis wideo:
Składniki, których użyłem:
- 2 karasie: masa całkowita 760 g, obrane,
- śmietana 15% - 80 g,
- sól i pieprz do smaku.
KBZHU na 100 g: K - 127, B - 22, F - 4, U - 0,4
Polub, jeśli podobał Ci się artykuł, podziel się swoją opinią w komentarzach, a także zdjęciami przygotowanych przepisów