Przepis na oryginalną świąteczną przekąskę - bułki z bekonem i papryczki pieczone z nadzieniem. Z pewnością nie pozostaną niezauważone na noworocznym stole.
Zanim zaczniesz przygotowywać przekąskę, musisz przygotować paprykę. Muszą być upieczone w piekarniku, ale najpierw pocięte na małe segmenty, jak pokazano na poniższym zdjęciu.
Następnie umieść je w naczyniu do pieczenia, lekko posyp olejem roślinnym i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.
Gdy papryki zaczną brązowieć na brzegach, wyjmij je z piekarnika i przykryj folią, aby się "pociły" i łatwo można było usunąć cienką skórkę. Można umieścić w torbie i mocno zawiązać. W międzyczasie możesz przygotować nadzienie.
Posiekaj zieloną cebulę i wymieszaj z serkiem śmietankowym, dodaj trochę mielonej papryki, sól i pieprz.
Dobrze wymieszaj nadzienie i wstaw do lodówki, aż papryka będzie całkowicie ugotowana.
Paprykę należy dobrze obrać i całkowicie schłodzić.
Następnie na każdy kawałek papryki nałożyć trochę nadzienia, po około jednej łyżeczce i zawinąć w ciasną bułkę.
Następnie owinąć każdą rolkę paskiem boczku.
Teraz ponownie wysyłamy wszystkie bułki do piekarnika nagrzanego do 200 stopni pod grillem na 10-15 minut.
Całkowicie schłodzić bułki przed podaniem.
Składniki:
- Papryka 2 szt.
- Serek śmietankowy 140 gram
- Boczek 180 gramów
- Zielone cebule
- Sól, pieprz, papryka
Jak ci się podoba przepis? Gotujesz?
#jedzenie i przepisy#świąteczny stół#przekąski
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele ciekawych rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i podziel się przepisem ze znajomymi!
Bądź zdrów!