Kupiłeś persimmon, a ona dzierga usta? W takim razie koniecznie przeczytaj mój artykuł, tutaj podzieliłem się moim sposobem na soczystą i słodką persimmon. Od tylu lat oszczędzam persymony.
Jeśli persimmon robi się na drutach, co robić:
Lepkość persymony zależy od odmiany i dojrzałości. Im bardziej niedojrzała persimmon, tym więcej robi na drutach. Jeśli chodzi o różnorodność, zawsze szukam w sklepie kingleta. Ale nawet ta odmiana czasami się dzierży (ponieważ nie jest to jedna odmiana, ale grupa odmian).
A przy okazji ciekawostka dotycząca persimmon: im więcej nasion, tym jest słodsza i bardziej soczysta.
Kiedyś wkładałem persymony do zamrażarki. Ale tak naprawdę nie lubię tej metody: jedzenie mrożonych persymonów nie jest zbyt przyjemne. A mój mąż w ogóle tego nie potrafi - ma wrażliwe zęby, nie je lodowato zimnego.
A potem dowiedziałem się o innej metodzie. A teraz bardziej go lubię. Wszystko jest bardzo proste: bierzemy zwykłą plastikową torbę, wkładamy do niej persimmon i 2-3 czerwone jabłka. Wyjeżdżamy na kilka dni w temperaturze pokojowej. Po prostu zakrywamy torbę, ale jej nie zawiązujemy.
Nie będę zagłębiać się w procesy zachodzące w opakowaniu, nie jestem agronomem ani chemikiem. Wiem tylko, że jabłka wydzielają substancję zwaną etylenem, która wpływa na persimmon i lepkość znika.
Oto prosty sposób. Napisz w komentarzach, co robisz, aby usunąć lepkość persimmonów? Jakie są inne sposoby?
Przeczytaj także:
Jeśli artykuł był dla Ciebie przydatny, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!