Ta metoda sprawdza się zarówno w przypadku smażonych ciast, jak i ciast w piekarniku. Wiele osób śmiało mówi, że smażone ciasta należy jeść natychmiast, gdy tylko ostygną, będą schłodzone i to wszystko bez smaku. Zasadniczo się z tym nie zgadzam.
Więc po prostu nie wiesz, jak gotować smażone ciasta. Nawet bez drożdży ciasta będą miękkie, przewiewne, bardzo puszyste i pyszne. ✔ Koleżanka podzieliła się ze mną tym trikiem, uwielbia pieczenie i prawie codziennie piecze lub smaży coś dla swojej rodziny. Ma ogromne doświadczenie!
Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale. 👌
Uwielbiam też wypieki, mam mnóstwo pysznych przepisów na ciasta na kanale (zarówno z drożdżami, jak i bez). Wszystkie przepisy były przeze mnie testowane przez lata, weryfikowane w gramach i do każdego przepisu się nie wstydzę! Otrzymałem tysiące pozytywnych recenzji od moich widzów i czytelników. Zostawię kilka przepisów na końcu artykułu, spójrz i spróbuj ugotować, spodoba ci się!
Więc odszedłem, przepraszam. Jaki jest ten sekretny składnik, który należy dodać, aby ciasta nie zwietrzały po schłodzeniu?!
Kochani, to jest skrobia! Możesz wziąć ziemniaka lub kukurydzę. Moim zdaniem z kukurydzą ciasta są jeszcze bardziej przewiewne i delikatne.
Na jakim etapie należy go dodać do ciasta?
Musimy mieszać skrobię z mąką! Przesiać przez sito i zagnieść ciasto zgodnie z przepisem. Zwykle biorę 350 gr. mąka i 50 gr. skrobia. Możesz nawet zwiększyć gram do 100 gramów skrobi i wziąć 300 gramów. mąka.
📢 Skąd wiesz o takiej sztuczce? Wspieraj mnie polubieniami i komentarzami! Polecam również podzielić się tym artykułem ze znajomymi, niech też ugotują pyszne ciasta. zasubskrybuj mój kanał"MIKS KULINARNY".
✅ Zgodnie z obietnicą 2 przepisy na ciasta: