Po prostu genialny hack na życie: jak szybko i łatwo posiekać kapustę. Niedawno odkryłem tę metodę, a teraz jest to jedyny sposób na użycie kalafiora. Powiedziałem też wszystkim moim krewnym i przyjaciołom, że oni też siekają teraz bez noża i tarki.
Generalnie zawsze tnę nożem, mam ulubiony nóż z cienkim długim ostrzem, bardzo wygodnie było im siekać. A co innego, gdy trzeba trochę pokroić w sałatkę, a co innego, gdy potrzebujesz dużo kapusty - na przykład do solenia lub do gotowania dania dla dużej rodziny.
I tu z pomocą przychodzi moja metoda. Potrzebujemy najpopularniejszej obieraczki do warzyw. Czy masz?
Mam najczęstszą obieraczkę do warzyw. Świetnie radzi sobie nie tylko z obieraniem warzyw, ale także szatkowaniem kapusty. Pokazuję, jak się okazuje:
A teraz jak dokładnie posiekać:
Głowę kapusty dzielimy na 4-6 części w zależności od wielkości i niejako „oczyszczamy” obieraczką do warzyw (w rzeczywistości okazuje się, że ją siekamy).
Okazuje się znacznie szybciej niż cięcie nożem lub tarką. Zajmuje mi to 3-5 minut ciągłej pracy na jedną małą główkę kapusty. Jest bardzo szybki, łatwy i pozwala zaoszczędzić sporo czasu.
Nawiasem mówiąc, za pomocą obieraczki do warzyw można również pokroić w plastry ogórek lub marchewkę. Jest to szczególnie ważne w przypadku przekąsek, gdy trzeba idealnie równomiernie pokroić na świątecznym stole.
Ogólnie mam taki hack na życie. Jestem pewien, że wiele się przyda, użyj go dla zdrowia))
Przeczytaj także: Jak gotuję owsiankę z mleka ryżowego, aby była miękka i delikatna. Moja droga
Ciastko, które zawsze jest wysokie i nie odpada. dzielę się przepisem
Jeśli artykuł był dla Ciebie przydatny, polub go. Zasubskrybuj również kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję!