Niezwykły bochenek z szynką i serem bez wyrabiania ciasta. Przypomina nieco leniwą pizzę, ale z niezwykłym nadzieniem. Ta przystawka okazuje się bardzo smaczna i satysfakcjonująca. Świetnie nadaje się na przekąskę. Można go przygotować dla dużej grupy znajomych na ciekawy film.
A takie ciasto przygotowuje się bardzo prosto i szybko. Wszystkie produkty są tak proste i niedrogie, jak to tylko możliwe. Do tego przepisu możesz użyć wczorajszego bochenka, a zamiast szynki weź dowolne kiełbaski. Możesz także dodać posiekaną paprykę, oliwki i wszystko, czego dusza zapragnie. W każdym razie będzie bardzo apetycznie i smacznie.
Koniecznie przygotuj taki bochenek z szynką i serem dla bliskich, jest bardzo prosty i dostępny dla wszystkich!
Składniki:
- bochenek - 1 szt.
- pomidory - 2 szt.
- masło - 50 g
- ser - 150 g
- szynka (można zastąpić dowolną kiełbasą) - 300 g
- pieprz czarny mielony - do smaku
- sól - 1/3 łyżeczki l.
- mleko - 90 g
- jajko - 4 szt.
Przepis krok po kroku
1. Najpierw kroimy bochenek.
Złożymy ciasto w okrągły kształt. Upewniamy się, że między kromkami chleba jest odległość, jeśli je wkładasz. Jeśli tej odległości nie ma, to lekko kroimy kawałki bochenka, tak jak ja.
2. Szynkę i pomidory pokroić w plastry. Szynkę można zastąpić dowolną kiełbasą.
3. Posmaruj kawałki bochenka masłem. Potrzeba bardzo mało oleju, w przeciwnym razie danie będzie zbyt tłuste.
Naczynie do pieczenia również smarujemy masłem.
4. Ułóż plastry bochenka w okrąg w kształcie. W przerwach między kawałkami bochenka ułóż jedno kółko szynki i pomidora.
5. Wypełnij środek pokrojonymi resztkami bochenka, szynki i pomidora.
6. Teraz przygotujmy wypełnienie.
Wbij 4 jajka do miski, dodaj sól i pieprz, wlej mleko. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
7. Wlej bochenek z góry z powstałym nadzieniem jajecznym.
Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 25 minut. W tym czasie omlet należy ugotować.
8. 50 g sera trzy na grubej tarce.
Gotową przystawkę wyjmujemy z piekarnika i posypujemy tartym serem.
9. Włóż bochenek ponownie do piekarnika na 5 minut, aby ser się rozpuścił.
Otrzymaną przystawkę najlepiej podawać na ciepło.
Tak obfity i pyszny obiad dla całej rodziny można przygotować w zaledwie 15 minut na gotowanie i około 30 minut na pieczenie.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. govimop.com