Bardzo prosty i szybki przepis na serniki na śniadanie.
Składniki:
1 opakowanie twarogu (200 gr.)
1 godzina l. Sahara
szczypta soli
2 łyżki stołowe. l. mąka + mąka do panierowania
olej roślinny do smażenia
woda
Jak gotować:
1. Jajko ubić z cukrem. Następnie zmiel mieszankę z twarogiem i solą. Musisz to zrobić widelcem.
2. Dodaj mąkę, wymieszaj. Nie musisz ugniatać rękami, ponieważ lepiej zostawić kawałki twarogu w naleśnikach serowych na soczyste naleśniki, które stopią się, zamieniając się prawie w ser.
3. Wlej ciepłą wodę do miski. Zwilżając dłonie wodą, weź w garść masę twarogową i uformuj z niej okrągłe serniki.
4. Zanurz serniki w mące i natychmiast włóż rozgrzany olej roślinny na patelnię.
5. Smażyć serniki po 5 minut z każdej strony na małym ogniu. Może być pod pokrywką. Pod koniec smażenia odwrócić i ponownie zrumienić, jeśli od razu nie wyjdzie.
Podawać ze śmietaną, mlekiem skondensowanym lub miodem. Ale śmietana smakuje lepiej.
Smacznego!
Ten artykuł pochodzi z Pulse - >>> mój kanał at👉 PULS - wejdź!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!
Dzięki za przeczytanie do końca!