Przedstawiam Wam bardzo ciekawy przepis, którego nauczyłam się zupełnie przypadkiem. Co zaskakujące, buraki mogą być pyszne, a nawet pikantne w dość prostych kombinacjach. Na przykład, jeśli połączysz go z ogórkiem!
Składniki:
1 duży burak burgundowy
3 jajka
100 gramów ser
1 ogórek kiszony lub kiszony (można użyć świeżego lub oliwki)
1 łyżka. l. musztarda
majonez
100 gramów orzechy włoskie
1 ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
Jak gotować:
1. Aby przygotować naszą sałatkę, najpierw musisz upiec lub ugotować buraki.
2. Ugotowane buraki schłodzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Nie trzeć!
3. Jajka należy również ugotować i pokroić na małe kawałki lub kostki.
4. Obierz czosnek, przełóż przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce. Wymieszaj czosnek z majonezem. Dodaj do tego musztardę.
5. Ogórek kiszony lub świeży również pokroić w kostkę. Jeśli używane są oliwki, można je po prostu pokroić na ćwiartki.
6. Lepiej pokroić ser w paski, ale jeśli to nie zadziała, zetrzyj go na grubej tarce.
7. Posiekaj orzechy włoskie nożem.
Połącz wszystkie posiekane składniki sałatki. Dopraw solą i pieprzem.
Doprawić majonezem czosnkowym. Nasza sałatka z buraków jest gotowa! Okazuje się niezwykły, satysfakcjonujący, o przyjemnym pikantnym smaku, z którego po prostu nie da się oderwać.
Ten artykuł pochodzi z Pulse - >>> mój kanał at👉 PULS - wejdź!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Uwagi kulinarne o wszystkim”
Nie jest to dla ciebie trudne, ale cieszę się!
Dzięki za przeczytanie do końca!