Cześć przyjaciele! Czy kiedykolwiek jadłeś marynowane ziemniaki? Nie? Wypróbuj go pilnie! To bardzo ciekawe i niezwykłe danie dla tych, którzy mają dość gotowanych lub smażonych ziemniaków.
Możesz nazwać to danie sałatką ziemniaczaną. Ta sałatka z pyszną marynatą może służyć jako samodzielne danie lub jako dodatek. Marynowane ziemniaki są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
👇 Kliknij na zdjęcie i zobacz przepis na marynowane ziemniaki 👇
SAŁATKA Z KISZONEJ ZIEMNIAKA
Obierz i posiekaj ziemniaki, jak chcesz.
- Podgrzej wodę w rondelku i po ugotowaniu dopraw solą.
- Włóż tam ziemniaki i dodaj łyżkę octu jabłkowego (jak uczyła babcia).
Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj do miękkości, aby ziemniaki się nie rozpadły.
Gotowe ziemniaki przerzuć na sito.
Gdy ziemniaki stygną, posiekaj warzywa.
- Cebulę również posiekaj z pomidorami i wlej kilka łyżek wina lub octu jabłkowego, trzy łyżki. łyżki oleju roślinnego i łyżeczka miodu.
- Złóż tam zieleninę i natrzyj ząbek czosnku.
- Możesz dodać świeżą ostrą paprykę.
- Włóż ziemniaki do gotowej marynaty i wszystko dokładnie wymieszaj.
Wskazane jest odczekanie kilku godzin, aby ziemniaki namoczyły się i zamarynowały. Możesz zostawić go w lodówce do jutra.
Przepis na sałatkę ziemniaczaną:
Ziemniak
świeże zioła
zielona lub cebula
pomidory
ocet jabłkowy lub winny
olej roślinny
miód czy cukier
ząbek czosnku
Życzę ci smacznego i niech cię Bóg błogosławi. Polub, pisz komentarze i udostępniaj swoje przepisy subskrybentom, będzie ciekawie!