Bardzo smaczna przekąska na co dzień, którą uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Domowego hot doga można przygotować na śniadanie, kolację lub przekąskę. Chrupiąca bułka i soczyste aromatyczne nadzienie z kiełbasą i serem żylastym zachwyci każdego. Jest niesamowicie pyszny na gorąco!
Przygotowanie takiego domowego hot doga w piekarniku jest bardzo szybkie i łatwe. Zamiast kiełbasy możesz umieścić gotowanego kurczaka lub kiełbaski. Możesz również dodać pomidory i smażoną cebulę. Wszystko zależy od produktów w lodówce i Twojej wyobraźni.
Pamiętaj, aby zadowolić swoją rodzinę tak pyszną i satysfakcjonującą przekąską, ponieważ to takie proste!
Składniki:
- kiełbasa - 300 g
- jajka - 2 szt.
- pietruszka - pęczek
- sos pomidorowy - 100-150 g
- bułki długie (do hot-dogów) - 4 szt.
- ser - 250 g
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki.
Pokrój 300 g dowolnej kiełbasy na plasterki, a następnie pokrój plastry w kostkę.
2. Włóż kiełbasę na rozgrzaną patelnię. Smażyć ze wszystkich stron. Wyjmij gotową kiełbasę z ognia.
3. Posiekaj pęczek pietruszki nożem.
250 g sera trzy na grubej tarce.
4. Wbij 2 jajka do miski. Trochę je posolić i ubić widelcem, aż będą gładkie.
5. Do ubitych jajek dodać około ¾ startego sera. Wszystko miksujemy.
6. Weź 4 długie bułki. Odcinamy wierzch każdej bułki, nie potrzebujemy tego.
W środku wyjmij miąższ rękami.
7. Do każdej bułki włożyć smażoną kiełbasę. Połóż jajka z tartym serem na wierzchu.
8. Nasmaruj sosem pomidorowym lub ketchupem.
Ta ilość składników oparta jest na 4 hot dogach.
Posyp keczup pietruszką.
9. Na zieleninę połóż pozostały starty ser. Ponadto zamiast długich bułek możesz użyć okrągłych, wtedy okażą się 8 sztuk.
Tak przygotowane bułeczki wyłożyć na blachę do pieczenia z piekarnika.
Wszystko wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy około 15 minut.
Domowe hot dogi okazały się bardzo smaczne, aromatyczne i satysfakcjonujące. Chrupiąca bułka i obfite nadzienie z kiełbasy nie pozostawią nikogo obojętnym. Na ciepło są pyszne. Gorąco polecam ich gotowanie.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com