Świeża przekąska ogórkowa. Ugotowałam go raz na wieczorne spotkania, a teraz gotuję cały czas, bardzo nam się podobały te roladki z ogórka. Wszystko tutaj jest idealne, aby nie odejmować ani nie dodawać. A ci, którzy próbują tego po raz pierwszy, nawet nie zgadują, z czego pochodzi nadzienie, smakują jak filadelfijskie bułeczki z ogórkiem.
***************************
Przepis:
ogórek-3szt
paluszki krabowe -200g
twaróg -140g
sos sojowy - do podania
METODA GOTOWANIA
I tak najpierw trzeba pokroić ogórka na cienkie plasterki, ja kroję go nożem do warzyw.
Teraz przygotujmy nadzienie. Tutaj po prostu bierzemy 200 gram paluszków krabowych, rozmrażamy i kroimy w kostkę
mały, włóż do miski i dodaj twaróg. Wymieszać gotowe nadzienie.
Teraz wkładamy do siebie talerze ogórkowe, odcinamy krawędzie,
Aby wyrównać, połóż nadzienie na krawędzi i przekręć.
pokrój nadzienie, połóż na półmisku i podawaj z sosem sojowym. Bardzo smaczne, paluszki krabowe w ogóle się nie poddają. Ogórki nie stają się wodniste, nie martw się, zwykle robię je na kilka godzin przed podaniem, wkładam do lodówki i tam czekają.
Jeśli chcesz, możesz dodać trochę ugotowanego ryżu, ale to wszystko jest życzenie, ale nie dodaję.
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej:
Polecam obejrzeć: Specjalna przekąska z cukinii