Znajomy barmana powiedział, dlaczego lepiej nie pić napojów z lodem w kawiarni (dzielę)

Admin

click fraud protection

Wczoraj na termometrze było +39! Oczywiście w takim upale naprawdę mam ochotę wypić jakiś „lodowy” koktajl. A każda kawiarnia ma ogromną listę mrożonych napojów. Ale nie piję już takich napojów. Nawet nie otwieram karty barowej!

Niedawno poznałem znajomego i zaproponowałem, że pójdę do najbliższej kawiarni i zamówię kilka „lodowych” szklanek. Ale potem piliśmy herbatę miętową, a nie koktajl miętowy, mimo upału. Okazało się, że Roman od ponad roku pracuje jako barman w kawiarni. Powiedział mi, dlaczego lepiej zamówić tylko butelkę wody niż takie, bardzo kuszące w upale szklanki z kostkami lodu.

Z jakiegoś powodu często zapominamy, że lód to to samo jedzenie! Wszystko co było w tej kostce lodu trafia do naszego żołądka. I brud i różne "złe" bakterie... A skąd są w kostkach lodu? Właśnie o tym chcę wam opowiedzieć.

Kawiarnia, w której pracuje Roman, znajduje się w doskonałej strefie spacerowej. Recenzje tej instytucji są pozytywne. Czysto, wygodnie, smacznie, a ceny są całkiem przystępne na wszystko. Ale to, co piękne na zewnątrz, nie zawsze jest idealne w środku. Niestety.

W kawiarni są trzy maszyny do lodu. Żaden z nich nie był rozmrażany ani czyszczony przez bardzo długi czas. W konsekwencji pojawia się również żółtawy nalot, a nawet czarny. Żółtawy, najwyraźniej od złej jakości wody. A czerń to pleśń... Roman mówi, że nawet zapach z tych samochodów nie jest zbyt przyjemny, „ulatuje trochę jak bagno”. Jak ci się to podoba?

Najprawdopodobniej nie poczujemy tego zapachu w napoju, ponieważ są truskawki, mięta i cytryna...

A woda? Oczywiście wodę należy tylko filtrować - w ten sposób maszyna będzie dłużej pracować bez awarii, a lód będzie czysty i wysokiej jakości. Ale czasami do robienia lodu używa się wody z kranu! Co jest w tej wodzie... Nawet nie chcę o tym myśleć.

Ale wiele mikroorganizmów może przetrwać nawet w kostkach lodu. Niskie temperatury w ogóle nie wpływają na niektóre bakterie ani wąsy. I włożyli je dla nas do szklanki... I pijemy je z przyjemnością...

A tak przy okazji, ten lód wkładają dla nas do szklanki, nie zawsze czystymi rękami. Teraz wszyscy są zobowiązani do pracy w rękawiczkach. Ale nie widziałem barmanów w rękawiczkach. I wrzucają kostki lodu nie pęsetą do szklanki, ale palcami ((

Czy możesz sobie wyobrazić, co dzieje się w nadmorskich kawiarniach... Obecnie panuje taki przepływ, że mało kto dba o standardy sanitarne.

Nie wiem jak ty, ale z jakiegoś powodu nigdy wcześniej o tym nie myślałem. Dzięki Romanowi - "otworzyłem oczy" na oczywiste rzeczy. Napisz w komentarzach, co o tym myślisz?

Wszystkie zdjęcia zostały zrobione przeze mnie w mojej ulubionej przytulnej kawiarni niedaleko domu. Są tylko dla ilustracji! Historia nie dotyczy tej kawiarni))

Nienaganna wspaniały smak banan - Twaróg Garnek. I przygotować się z przyjemnością i doradzimy!
Nienaganna wspaniały smak banan - Twaróg Garnek. I przygotować się z przyjemnością i doradzimy!

Ten garnek mama gotowała w moim dzieciństwie, więc jest to związane tylko z przyjemnymi wspomnien...

Najprostszym i najszybszym!
Najprostszym i najszybszym!

Smaczne i aromatyczne domowe ciasta - co może być lepiej?ManniK ser przepisskładniki:● 300g. twar...

Nowy osiągnięciem. Dzielenie się menu, które chudniesz smaczne i satysfakcjonujące. Dołącz do zabawy i schudnąć.
Nowy osiągnięciem. Dzielenie się menu, które chudniesz smaczne i satysfakcjonujące. Dołącz do zabawy i schudnąć.

Pozdrowienia dla wszystkich dietetyków, którzy patrzyli na moim blogu.Zapoznajmy! Nazywam się Anj...

Instagram story viewer