O zaletach mniszka lekarskiego wie każdy (poprawia pracę przewodu pokarmowego, regeneruje komórki wątroby, usprawnia odpływ żółci i robi dużo więcej dobrego dla naszego organizmu).
Jedną z możliwości wykorzystania zdrowych kwiatów mniszka lekarskiego jest umieszczenie ich w blenderze, ubicie wodą, odcedzenie i wypicie koktajlem, druga to wysuszenie kwiatów, zmiel na proszek na młynku do kawy i dodawaj do zielonych koktajli przez całą zimę, trzecim sposobem wykorzystania leczniczych kwiatów jest zjedzenie ich mniej zauważalnych w Sałatka ...
W Rosji często robiono takie sałatki z jadalnymi kwiatami i wszyscy byli zdrowi i szczęśliwi.
Składniki:
1. Kwiaty mniszka lekarskiego - 5-10 szt
2. Ogórek - 1 sztuka
3. Rukola lub/i szpinak - pęczek
4. Koper - gałązka
5. Cebula zielona - 1 piórko
6. Olej lniany - 1 łyżka stołowa
7. Sól morska - do smaku
8. Kurkuma - na czubku noża
9. Mielona Zira - szczypta
Przygotowanie
Umyliśmy kwiaty mniszka lekarskiego, ogórek i zioła. Ogórek pokroić w cienkie okrągłe plastry, mniejsze zieleniny posiekać (listki szpinaku lub rukoli można położyć w całości na talerzu).
Na świeżo pachnący ogórek posypali kwiatami mniszka, posypali ziołami, kurkumą i mielonym kminkiem, polali olejem.
Świetny letni nastrój i smacznego, przyjaciele!
Podziel się swoimi zdrowymi przepisami i zasubskrybuj kanał!