Najsmaczniejszym deserem z dzieciństwa jest placek ziemniaczany. Jest to słodka, bogata czekolada o gęstej i jednocześnie kruchej konsystencji. Wszyscy znają ten smak!
Oferuję najprostszy i najłatwiejszy przepis na ziemniaki. Nawet dziecko może ugotować taki deser. Potrzebujemy najprostszych i najtańszych produktów, a wszystko zajmie nie więcej niż 15-20 minut.
Ten przepis jest pomocny, gdy trzeba szybko przygotować coś oryginalnego na herbatę. Ciasto Ziemniaczane można przygotować na co dzień lub podać na świątecznym stole jako deser.
Wypróbuj taki prosty przepis na deser w 15 minut i rozpieszczaj swoich bliskich pysznymi ciastami ziemniaczanymi.
Składniki:
- ciasteczka czekoladowe - 350 g
- masło - 100 g
- mleko skondensowane - 3-4 łyżki. l.
- kakao - 3 łyżki. l.
Przepis krok po kroku
1. Połam 350 g kruchego kawałka czekolady na kawałki i włóż do siekacza. Zmiel wszystko na małe okruchy. Pokroiłem dwa razy, bo kiedyś wszystko nie pasowało do miski siekacza.
2. Około 2-3 łyżki. Okruchy kładziemy na talerzu, przyda się później.
Resztę miękiszu wlej do miski.
3. Do osobnej miski wlej 100 g roztopionego masła, włóż około 3 łyżki. l. mleko skondensowane. I wlej 3 łyżki. l. kakao. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie.
4. Przygotowaną masę wylej na okruchy piasku. Wszystko najpierw wymieszaj łyżką, a następnie rękami. Masa musi być uformowana.
5. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wilgoci, dodaj kolejną 1 łyżkę. mleko skondensowane i wymieszać.
6. Z przygotowanej masy zwinąć kulki. Aby były mniej więcej tej samej wielkości, mierzymy je łyżką stołową. Jedna łyżka masy to jedna kula.
Z tej ilości produktów dostałem 20 kulek.
7. Przygotowane kulki włożyć do pokruszonych okruchów, które zostały na początku i rozwałkować ze wszystkich stron.
Danie gotowe, możesz je podać na stole.
Deser ziemniaczany okazał się bardzo smaczny. Ciasto można urozmaicić dodając orzechy lub rodzynki. Również taki deser można przygotować bez kakao iz białymi kruchymi ciasteczkami.
Ten przepis zawsze pomaga, gdy nie ma czasu na gotowanie przez długi czas.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com