Niedawno byłam w „Svetoforze” w poszukiwaniu słodyczy, których nie straszne jest jeść i które można kupić za grosze. Szukając ich znalazłem ogromną paletę ciast wielkanocnych. Kiedy spojrzałem na cenę, zdałem sobie sprawę, że pilnie muszę zabrać to ciasto do recenzji. Ale o cenie opowiem trochę później, a teraz proponuję rzucić okiem na samo ciasto.
Swoją drogą, jeśli zastanawiasz się, jakie słodycze z „Sygnalizacji świetlnej” nie są straszne, przeczytaj mój wybór 7 słodyczy, zostawię link na końcu artykułu.
Jak to wygląda
Ciasto zapakowane jest w przeźroczystą torebkę foliową, przez którą widać „buzię” produktu. Ciasto wielkanocne wygląda jak najbardziej zwyczajne ciasto wielkanocne. Przede wszystkim zaskoczył mnie jego rozmiar - jest bardzo duży jak na swoją cenę.
Na wierzchu pokryta polewą cukrową, która jednak w niektórych miejscach przykleiła się do torebki. Poniżej znajduje się tradycyjna forma papierowa z literami „XB”. Nic ciekawszego, więc proponuję rozciąć ciasto i zobaczyć, co jest w środku.
Jak to wygląda w sekcji
Ale cięcie mnie zaskoczyło. Ciasto wielkanocne ma całkiem niezłą konsystencję. To prawda, w moim kulich prawie nie było rodzynek. Spróbowałem i policzyłem tylko 11 rodzynek na całe ciasto. Może po prostu miałem szczęście, ale coś mi mówi, że żałowali rodzynek tutaj. Czas spróbować i poznać smak.
Jaki jest smak i skład
Ale zanim spróbujesz, proponuję przestudiować skład ciasta wielkanocnego. Jednak biorąc pod uwagę jego cenę, skład może być bardzo nieoczekiwany.
Hmm... Skład ciasta daleki jest od ideału. Znajdziesz tutaj różne polepszacze mąki, takie jak „Magimix”. Ponadto istnieją 2 różne rodzaje tego polepszacza: z niebieską etykietą i białą. Ponadto kompozycja zawiera środek zatrzymujący wodę E420ii - jest to sorbitol lub syrop sorbitolowy.
Jest dodawany ze względu na jego zdolność do wchłaniania wilgoci i zatrzymywania jej wewnątrz produktu. Dzięki temu ciasto nie wysycha dłużej, co oznacza, że wydłuża się termin przydatności do spożycia (jest tu aż 30 dni).
Ale sorbitol ma inną osobliwość. Jeśli przejadasz się, sorbitol ma działanie przeczyszczające. Postaram się ostrożnie, mając nadzieję, że mnie to przeprowadzi, a raczej nie przeprowadzi, a raczej, cóż, masz pomysł.
Ciasto smakowało, tak jak się spodziewałem, przeciętnie. Bez słodkiego lukru nie można by było zjeść wielkanocnego ciasta. Ale najdziwniejsze jest to, że ciasto jest dość suche i pomimo tego, że zawiera środek zatrzymujący wodę. Czas powiedzieć, ile zapłaciłam za to ciasto.
Ile to kosztuje
Na „światłach” to ciasto kosztowało mnie 104 rubli 20 kopiejek za 600 gramów, co oznacza, że 1 kilogram kosztuje 173 rubli. W tej chwili jest to najniższa cena ze wszystkich ciast wielkanocnych, jakie widziałem w ciągu ostatnich kilku lat. Czy to jest warte swojej ceny - powiem w podsumowaniu.
Podsumowując: czy warto kupić
Jak dla mnie to ciasto jest bardzo przeciętne, choć dość jadalne. Ale nigdy nie postawiłbym takiego ciasta na stole wielkanocnym.
Kupiłbyś takie ciasto?
Zgodnie z obietnicą, tutaj jest link do wyboru 7 słodyczy z „Sygnalizacji świetlnej”, które nie są straszne.