Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Pozdrawiam moich stałych gości, a także tych wszystkich, którzy przyszli mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na makrele na cebulowej poduszce. To przepis z serii, im prostszy, tym smaczniejszy. Taką makrelę można podawać z dowolnym dodatkiem i zajmuje to dosłownie 15 minut, 5 na przygotowanie, 10 na gotowanie.
***************************
Przepis:
makrela -2-3 szt
cebula -2-3 szt. (500g)
sól - 1/2 łyżeczki.
czarny pieprz - do smaku
przyprawy do smaku
liść laurowy -1-3szt
woda -300 ml
METODA GOTOWANIA:
Świeżo mrożoną makrelę zazwyczaj rozmrażam nie do końca, żeby łatwiej było ją pokroić.
Pokroić na porcje.
2 duże cebule, mam masę około 500 gram, pokroić w ćwiartki w krążki.
Ułożyć cebulę na patelni na dnie, dodać trochę soli i czarnego pieprzu, teraz włożyć makrelę, dodać trochę soli i przypraw, mam czarny i biały pieprz.
Napełnij gorącą wodą, około 300 ml, włóż liść laurowy.
Zamknij pokrywkę i gotuj od momentu wrzenia dokładnie przez 10 minut, zakręć gotową makrelę, można podawać z dowolnym dodatkiem.
Jeśli podobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej:
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ YOUTUBE I ŚLEDŹ WIADOMOŚCI: „Kalinina Natalia”
Przepis makrela na poduszce cebulowej zostało już opublikowane na moim kanale YouTube, wielu gotuje w ten sposób i dzieli się swoimi opcjami gotowania:
i często zadawane pytanie: