Cześć przyjaciele! Dziś w programie kolejne naleśniki, tym razem ze szpinakiem i zieloną cebulką. Te szpinakowe naleśniki dobrze komponują się z czerwoną rybą: lekko solonym łososiem lub sosem z łososia i jogurtu.
👇 Cienkie naleśniki ze szpinakiem - przepis wideo 👇
Naleśniki ze szpinakiem i zieloną cebulą
- 100 g szpinaku, pęczek koperku, jeśli jest natka pietruszki lub kolendra i zielona cebula włóż do blendera.
- Dodaj do tego 150 g greckiego jogurtu i zmiel wszystko razem.
- Dodaj 2 jajka do zmiażdżonej mieszanki, 1/3 łyżeczki. sól i 1,5 łyżeczki. Sahara.
- Wymieszaj i wlej 500 g mleka.
- Wymieszaj płynne składniki z mąką na gładką masę.
- Ciasto odstawiamy na 20 minut, a naleśniki można upiec.
sos
- Te naleśniki bardzo dobrze komponują się z sosem jogurtowym i łososiem.
- Wymieszaj 50 g serka śmietankowego, 150 g jogurtu greckiego, dodaj 1 łyżeczkę. sok z cytryny, 1-2 łyżeczki. oliwa z oliwek, w razie potrzeby, dodaj skórkę z cytryny i pół ząbka czosnku.
- Również mięta sprawdza się tutaj bardzo dobrze, jeśli taka istnieje.
- Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i możesz dodać trochę soli.
Pieczenie naleśników
- Przed pieczeniem dodaj 20 g roztopionego masła do ciasta. Pieczemy jak zwykle naleśniki.
- Naleśników nie trzeba zbytnio smażyćaby nie straciły swojego jasnozielonego koloru. Zielone naleśniki przynoszą ze sobą wiosnę.
- Z tej ilości ciasta uzyskałem 15 pełnowartościowych naleśników 22 cm.
👉 Ciasto naleśnikowe z kremem czekoladowym
👉 Przydatne naleśniki jaglane dla dbających o zdrowie
👉 Pyszne cienkie naleśniki z mlekiem
Polub i zasubskrybuj mój kanał, aby zawsze mieć świadomość nowych i niezwykłych przepisów przydatnych dla zdrowego ciała.
Życzę smacznego i niech Bóg was błogosławi!