Wariant smacznej i szybkiej sałatki Minutka na świąteczny stół zawsze pomoże Ci, gdy nie ma czasu na gotowanie. Sama nazwa mówi, że jest przygotowywany bardzo szybko, zaledwie w kilka minut. Ma tylko trzy składniki. Ważne jest również, aby wszystkie produkty były dostępne.
Sałatka Minutka okazuje się świeża, lekka i niskotłuszczowa. Wygląda jasno na stole. Doskonale łączy delikatne mięso z kurczaka, świeże pomidory i marynowane grzyby. Goście z pewnością docenią taką sałatkę.
Nawiasem mówiąc, taką szybką sałatkę Minutka można przygotować na co dzień. Zwróć uwagę na ten ekspresowy przepis, na pewno się przyda!
Składniki:
- pomidory - 300 g (2 szt.)
- gotowany filet z kurczaka (gotowany, pieczony) -300 g
- marynowane pieczarki - 250 g
- majonez - 1 łyżka. l.
Przepis krok po kroku
1. Najpierw przygotujmy wszystkie składniki.
250 g marynowanych pieczarek pokroić na 4 części. Jeśli grzyby są większe, pokrój na więcej kawałków. Ponadto pieczarki można zastąpić dowolnymi innymi marynowanymi grzybami.
2. Jeden ugotowany filet z kurczaka, ważący około 300 g, kroi się najpierw wzdłuż, a następnie w drobną kostkę.
Ugotowałam filet z kurczaka na patelni, ale można też użyć gotowanego lub pieczonego w piekarniku. W razie potrzeby filet z kurczaka można zastąpić dowolnym innym gotowym mięsem lub kiełbasą.
3. Pokrój dwa średnie pomidory na ćwiartki. Wytnij środek pomidorów razem z nasionami, aby w sałatce nie było nadmiaru płynu.
Miąższ pomidorowy pokrój w kostkę.
4. Do miski włożyć posiekane mięso, przygotowane pomidory i pokrojone grzyby. Dopraw sałatkę 1 łyżką. l. majonez i wymieszaj.
Opcjonalnie sałatkę można lekko posolić.
Sałatka Minutka okazała się bardzo smaczna, lekka i nietłusta. Taka sałatka jest przygotowywana nie dłużej niż 10 minut. Ponadto doskonale sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na co dzień.
Przepis wideo
Przepis pochodzi z mojej strony kulinarnej. gotovimop.com