Witajcie drodzy czytelnicy, dziękuję za odwiedzenie mojego kanału!
Minęło 11 lat od dnia, w którym ukończyłem Instytut Społeczno-Ekonomiczny, to były niezapomniane lata. Dziewczyny i ja często spotykaliśmy się i gotowaliśmy wszelkiego rodzaju smakołyki (w miarę możliwości finansowych). To były zawsze bardzo tanie przepisy, ale wciąż pyszne. A jedną sałatkę przygotowuję już od wielu lat, nazywam ją „studentką”, bo jest potem ugotowaliśmy go po raz pierwszy i to on kojarzy mi się z zabawnym uczniem spotkania.
Więc zawsze zaczynam gotować z cebulą, główna rola jest przypisana do sałatki, bez niej nie można nawet gotować.
Cebulę należy posiekać niezbyt drobno i smażyć na złoty kolor, dobrze ugotowaną i nie chrupiącą na zębach. Na 4 jajka biorę jedną dużą cebulę.
W salaterce łączę jajka na twardo pokrojone w kostkę i słoik
fasola w puszkach, uprzednio umyta pod bieżącą wodą. Nie ma znaczenia, czy ktoś jest biały czy czerwony.
Następnie musisz wziąć dobrą szynkę i pokroić w kostkę, wysłać do miski sałatkowej. Do tego czasu cebula powinna już dobrze ostygnąć. Bezpośrednio po usmażeniu należy go rozłożyć na papierowym ręczniku tak, aby na szkle pojawił się nadmiar oleju. Więc wysyłamy to do pozostałych składników.
Do ubierania używa się klasycznego majonezu, kilku łyżek. Nie solę sałatki, ponieważ szynka i majonez zapewniają wystarczającą ilość soli.
Składniki:
4-5 jajek
1 puszka fasoli w puszce we własnym soku
250-300 gramów szynki
1 duża cebula
2-3 łyżki majonezu
Przeczytaj także: Tartaletki ziemniaczane z nadzieniem grzybowym
Dziękuję za uwagę i zasubskrybuj kanał, przed nami wiele interesujących rzeczy! Nie zapomnij go polubić 👍 i udostępnij przepis znajomym!
Bądź zdrów!