Trzy ciasta bez wypieku: „Chmura”, „Chmura w czekoladzie” i „Kawa”.

Admin

click fraud protection

Ciasto „Chmura”. Bez pieczenia.

Szalenie pyszne, delikatne ciasto, które rozpływa się w ustach! Ciasto zawiera większość twarogu, ale jednocześnie prawie nie jest odczuwalne. Pyszny, lekki i przewiewny deser - suflet twarogowy!

Składniki:

  • 20 g żelatyny + 100 ml wody

Twaróg:

  • 2 opakowania twarogu (po 180 g)
  • 3 średnie żółtka
  • 70 g skondensowanego mleka
  • 150 ml śmietanki 10%
  • 1 torebka cukru waniliowego

Krem białkowy Custard:

  • 3 średnie wiewiórki
  • 160 g cukru
  • 60 ml wody

Ciasto „Chmura w czekoladzie”

Pyszne, delikatne, przewiewne ciasto, które rozpływa się w ustach bez pieczenia! Zachwycające połączenie delikatnego kremu z delikatnym cytrynowym smakiem i jasną nutą czekolady.

Składniki:

Krem cytrynowy:

  • 3 żółtka + 2 jajka
  • 120 g cukru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki z najwyższą skrobią
  • 350 ml mleka
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 50 ml soku z cytryny
  • 100 g masła

Krem białkowy Custard:

  • 3 wiewiórki + szczypta soli
  • 150 g) cukier
  • 60 ml wody

____________

  • 20 g żelatyny
  • 100 ml wody

____________

  • 60 gramów czekolady
  • 30 g masła

Ciasto kawowe

Piękny, delikatny, nieważki, rozpływający się w ustach deser twarożkowy z kawową nutą. Prawdziwa przyjemność.

Składniki:

Warstwa twarogu:

  • 360 gr twarogu
  • 180 gr śmietany
  • 100 gramów cukru
  • 1 łyżeczka cukier waniliowy
  • 10 g żelatyny + 60 ml mleka

Warstwa kawy:

  • 200 mililitrów) mleka
  • 200 ml śmietany
  • 50 gramów cukru (trochę więcej)
  • 8-10 gr kawy
  • 10 g żelatyny

Co oznaczają określenia „wiejski twarożek” i „wyselekcjonowane mleko” na etykietach produktów mlecznych?
Co oznaczają określenia „wiejski twarożek” i „wyselekcjonowane mleko” na etykietach produktów mlecznych?

Dzisiaj opowiem co tak naprawdę oznaczają określenia „wiejski twarożek” i „wybrane mleko”? na ety...

Pyszne i zdrowe śniadanie Przygotowane i zjedzone w 5 minut
Pyszne i zdrowe śniadanie Przygotowane i zjedzone w 5 minut

Jak często, przeglądając różne zalecenia dietetyków dotyczące prawidłowego odżywiania, zdałem sob...

Jak nie pomylić się przy wyborze torebek herbaty. 3 metody rozpoznawania wysokiej jakości torebek herbaty.
Jak nie pomylić się przy wyborze torebek herbaty. 3 metody rozpoznawania wysokiej jakości torebek herbaty.

Dzisiaj opowiem jak nie popełnić błędu przy wyborze torebek herbaty, pokazując na przykładzie trz...

Instagram story viewer