To coś w rodzaju „Oliviera”, tylko z rybą i bez ogórków. Okazuje się, że jest całkiem interesujący. Możesz z łatwością zastąpić nim obiad lub podać tę sałatkę na świątecznym stole.
Składniki:
4-5 ziemniaków
1 makrela wędzona na zimno
3 jajka
2 marchewki
1 puszka groszku z puszki
cebula
majonez
Jak gotować:
1. Gotuj warzywa na sałatkę. Można piec w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Fajnie i czysto.
2. Zetrzyj marchewki i ziemniaki w osobnych miseczkach.
3. Jajka ugotować, obrać, a także zetrzeć.
4. Makrelę podziel na filety bez skóry. Usuń kości i pokrój mięso na małe kostki.
5. Pokrój cebulę w cienkie paski.
6. Ułóż sałatkę warstwami:
- cebula
- makrela + majonez
- ziemniaki + majonez
- marchewki + majonez
- jajka + majonez
- zielony groszek
7. Wstawić sałatkę do lodówki na 2-3 godziny, ostudzić i moczyć do podania.
Sałatka okazuje się bardzo prosta i sycąca, a wędzona makrela nadaje jej niezwykłego i wyszukanego smaku. I nic nie stoi na przeszkodzie, aby ta sałatka była mieszana, a nie krucha, jeśli gospodyni tego chce.
Smacznego!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Kulinarne notatki o wszystkim”
i nasze Yandex. Posłaniec <<< Kliknij tutaj!
Nie jest to dla Ciebie trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dzięki za przeczytanie do końca!