„Potrzeba wynalazków jest przebiegła”, mówi popularna mądrość. Jak to wygląda w publicznym cateringu

Admin

click fraud protection

„Potrzeba wynalazków jest przebiegła”, mówi popularna mądrość. Jak to wygląda w publicznym cateringu

Pamiętam, że już kilkakrotnie pisałem o podawaniu potraw, które osobiście całkowicie zniechęcają mój apetyt, a co za tym idzie wywołały ogromną burzę oburzenia - mówią, nie lubią jeść, ale nie przeszkadzają w tworzeniu.

I dlatego, gdy ten obraz wpadł mi w oko, nie mogłem przejść obok.

Co jest z tym nie tak?

Tak, wszystko jest w porządku i cudownie. Jedzenie wygląda bez zarzutu, żadnych skarg. Oto łopata po prostu... nie na miejscu. Łopata - czy to czysta, czy brudna, nadal jest narzędziem ogrodniczym. Albo budowa. A na stole, nawet bez uchwytu, zwłaszcza w połączeniu z jedzeniem, mówi tylko jedno: tutaj, chłopaki, szalała kreatywność. Kolesie usiedli i zdecydowali - a my wymyślimy „sztuczkę”, i to bez specjalnych kosztów - zarówno intelektualnych, jak i finansowych.

Z jakiegoś powodu tylko coś skandalicznego, prowokacyjnego i obraźliwego jest uparcie uważane w naszym kraju za „sztuczkę”.

Wtedy marka odzieży sportowej wypuści reklamę z wstrętną feministką i nie mniej odrażającymi apelami (chodzi mi o sprawę Mówię z Zaliną Marshenkulovą i jej kreacjami, nie będę powtarzał, bo nie chcę tutaj przeciągać tematu daleko od jedzenia całkowicie).

Że dystrybutorzy filmów dla kreskówek dla dzieci to dorosły slogan dla... rys. Mówię o nowej części „Boss-Sucker” i „nowym sutku”, która jest po prostu bombą. Tak, kreskówki dla dzieci. Ale jak przyciągnąć publiczność, bo bilety kupują dorośli? Tak, ot tak, nieprzyzwoitość, która nie zawsze jest oczywista dla dziecka (choć nie jest to jasne - to nadal kwestia sporna, w przedszkolu często jest koneser dorosłego życia, dwa cale od garnka).

Cóż, tam jedzenie na łopatce zamiast na talerzu. Głośny skandal z naleśnikami, które podczas uroczystości podano na łopatce, na pamiątkę, jeśli jeszcze nie żywe, to echa wciąż... słychać.

Polegając na tym, że ludzie będą przychodzić tylko po to, żeby posmakować, czym jest jedzenie na łopatę?

Nie wiem jak wy, ale taka „twórczość” w cudzysłowie jest dla mnie obrzydliwa. I tak, uważam to za niedopuszczalne.

Kreatywność kulinarna to poszukiwanie nowych smaków, nowych sposobów gotowania, nowych kombinacji przypraw i produktów, nowych pomysłów.

A więc - załóż łopatę, to nie jest kreatywne. Wiesz, to jest właśnie to, co zawiera rosyjska mądrość ludowa - potrzeba inwencji jest przebiegła. Kiedy nie ma nic innego, co mogłoby zachęcić klienta, zaczyna grać na najbardziej podstawowych zainteresowaniach.

Nawiasem mówiąc, zła polityka. Nikt na tym długo nie wygrał.

Jak gotuję makrelę w piekarniku, aby była soczysta, delikatna i pyszna
Jak gotuję makrelę w piekarniku, aby była soczysta, delikatna i pyszna

Uwielbiamy makrele w takim przygotowaniu! Okazuje się, że jest soczysta, delikatna, smaczna ryba ...

Prosta przystawka z dyni, którą co roku gotuję całą jesień (spędzam nie więcej niż 15 minut i jest bardzo smaczna)
Prosta przystawka z dyni, którą co roku gotuję całą jesień (spędzam nie więcej niż 15 minut i jest bardzo smaczna)

Pozdrawiam wszystkich czytelników mojego kanału! Mam na imię Christina i bardzo się cieszę, że wi...

Bujne ciasto z dżemem w 5 minut (plus wypieki): niedrogie, smaczne i bez miksera
Bujne ciasto z dżemem w 5 minut (plus wypieki): niedrogie, smaczne i bez miksera

To ciasto było często przygotowywane przez moją babcię i mamę. A ja gotuję do dziś. Okazuje się, ...

Instagram story viewer