Pokażę Ci jedną z opcji, jak zamienić przejrzałe banany w świetną przekąskę, którą możesz zabrać ze sobą w drogę lub do pracy. Zawsze mam go w torebce!
Jak gotować
Nazywamy to przekąskowymi chipsami bananowymi. Tylko trzy składniki, bez dodatkowego cukru i dziwnych dodatków! Smacznie i zdrowo!
Ponadto najsmaczniejsze chipsy otrzymywane są z bardzo dojrzałych bananów.
Banany obrać ze skórki i pokroić w plasterki o grubości 4-5 mm
Teraz biorę sok z jednej cytryny. To około 3 łyżki. Możesz wziąć nie tylko sok z cytryny. Czasami używam soku grejpfrutowego lub pomarańczowego - jest też pyszny.
W tym soku zanurzam każdy plasterek banana. A następnie połóż plasterki banana na blasze do pieczenia. Używam maty silikonowej. Możesz użyć papieru do pieczenia, ale czasami banan przykleja się do papieru. Dlatego jeśli papier, lepiej go lekko nasmarować olejem.
Posyp plasterki banana mielonym cynamonem. I blachę do pieczenia wstawiłem do piekarnika nagrzanego do 100 ° C na około 3 godziny.
Aby banan szybko wysechł, najlepiej zostawić drzwi lekko uchylone. Zakładam zwykły ręcznik.
Po około 2 godzinach obróć plastry banana i wyślij blachę z powrotem do piekarnika.
To wszystko! Pyszne chipsy bananowe są gotowe! A teraz będę miał co jeść przed treningiem!
Moje dzieci jedzą te chipsy zamiast cukierków. Pyszne z herbatą. Możesz je przechowywać w zapieczętowanym słoiku w szafie.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli nagle mam porozrzucane banany, nie robię z nich już żadnych naleśników ani ciasteczek. Robię pyszne chipsy bananowe.
Spróbuj! Smacznie i zdrowo!
Jeśli masz suszarkę do warzyw, możesz oczywiście użyć jej zamiast piekarnika.