Oczywiście nie gotowałam ich dla dzieci! Ugotowałam je z resztek dziecięcej suchej owsianki, która często pozostawała. Nie wyrzucaj tego...
Nigdy nie odmierzam dokładnie ilości składników (wszystko dodaję „na oko”). Do przepisu oczywiście zważyłem wszystko, ale z mąką nigdy nie zgadniesz na pewno. Dlatego musisz spojrzeć na test.
Niedawno podzieliłem się przepisem na pyszny deser na herbatę z ciasta twarogowego z pomarańczami. Otrzymałem już wiele opinii na temat przepisu (ze zdjęciami). Jeśli przegapiłeś ten przepis, zostawię link na końcu artykułu. Spójrz, spodoba ci się))
Jak gotować:
W misce mieszam twarożek (możesz to zrobić bez niego, ale i tak jest z nim smaczniej), suchą mieszankę dla niemowląt, cukier waniliowy, cukier, sól, sodę, kefir (lub jogurt) i jajko.
Próbowałem dodawać różne mieszanki i kaszki - i za każdym razem dostawałem nowy smak))
Dodaje przesianą mąkę do pożądanej konsystencji.
Na poniższym filmie pokazałem, jak gotuję te naleśniki (wideo to tylko 30 sekund!)
Naleśniki smażę na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor.
Podawać z dżemem lub kwaśną śmietaną.
Składniki:
- kefir - 0,5 l
- preparat dla niemowląt lub sucha owsianka - 100-150 g
- mąka - 8-10 łyżek
- cukier - 2 łyżki.
- twarożek - 50-60 g
- jajko - 1 szt.
- cukier waniliowy
- soda - 0,5 łyżeczki.
- sól - szczypta
Zobacz moje podobne przepisy według tagów:
#naleśniki naleśniki kuchenne
#kuchnia na lewą stronę na herbatę
Zobacz, jak robię twaróg z pomarańczami TUTAJ.