Gdy mam resztki gryki z obiadu, często taki omlet gotuję na śniadanie. Bardzo szybko i smacznie! 😊 Dzisiaj ugotuję jedną porcję, ale jeśli potrzebuję więcej, po prostu zwiększam ilość składników.
Możesz to obejrzeć na poniższym filmie. Są też 4 inne przepisy z wczorajszej kaszy gryczanej. Spójrz - na pewno ci się spodoba))
Biorę jedno jajko na porcję. Biłem to widelcem. Dodaję pół szklanki kaszy gryczanej. Jak już pisałem powyżej - gotowana kasza gryczana, która została z obiadu.
Teraz tutaj - 30 g startego sera. sól (jeśli ser nie jest zbyt słony) i przyprawy. Możesz użyć dowolnych przypraw. Używam mojej ulubionej przyprawy warzywno-ziołowej, którą sam zbieram latem. Mam dość do następnego lata)) Jak to robię, obejrzyj wideo na końcu artykułu. Wszystkie składniki mieszam.
Formę smaruję olejem. Możesz wziąć głęboki talerz ceramiczny lub zwykłą filiżankę.
Tak przygotowaną mieszankę rozprowadzam tak, aby nieznacznie zwiększyła swoją objętość. I wstawiłem to do mikrofalówki. Z mocą 800 W gotuję przez 1,5 minuty.
Oto, co się dzieje:
Omlet lub zapiekanka - nie wiem, jak to nazwać. Ale to jest pyszne! Można podawać z sosem. Mój najstarszy syn uwielbia pikantny sos pomidorowy. A mi się bardziej podoba ze śmietaną.
Na porcję:
• Gryka - 0,5 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Ser - 30 g
• Przyprawy, sól
Zgodnie z obietnicą, moja przyprawa do warzyw i ziół jest na poniższym filmie. Jest też przepis na pyszne suszone pomidory i suszone mięso. Spójrz - teraz jest czas na zrobienie tych wykrojów))