Chrupiące bułeczki do herbaty. Gotowanie zajmuje tylko pół godziny. Szalenie pachnące, przepyszne i pyszne!
Możesz oczywiście zrobić ciasto francuskie. Ale gotuję z zakupionych przedmiotów. Tak szybciej)) I nie mniej smaczne. W tym przepisie lepiej jest wziąć ciasto francuskie bez drożdży. Trochę to rozwijam. Posmarować ubitym białkiem, posypać cukrem i cynamonem.
Ciasto zwijam w bułkę i kroję w plastry o grubości około 1,5 cm. Rozprowadzam go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smaruję żółtkiem. Znowu trochę cukru na wierzchu.
Poniżej na wideo (o 03:28) możesz zobaczyć, jak robię te bułeczki. W tym samym filmie są jeszcze 4 przepisy na ciasto francuskie, które można szybko przygotować na herbatę.
Dalej. Bułeczki wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Powinny dobrze się zarumienić. Zajrzyj do swojego piekarnika! Możesz potrzebować więcej lub odwrotnie, mniej czasu.
Wszystko! Możesz wlać herbatę. Spróbuj gotować! Zapisz się - przed nami jeszcze wiele ciekawych rzeczy!
Składniki:
• Ciasto francuskie (u mnie bez drożdży) - 200 g
• Jajko - 1 szt.
• Cynamon
• Cukier