Nowa przystawka na świąteczny stół!
Zawsze chcesz ugotować coś nowego na stół noworoczny. Chciałbym zaproponować Państwu bardzo ciekawą przystawkę z paluszków krabowych.
Nie, nawet nie to! Spróbuj paluszków krabowych w świeżej, zabawnej porcji. Smak jest tak niezwykły, że bardzo niewiele osób może od razu określić, z czego jest ta przystawka! I założę się, że na pewno zostaniesz poproszony o przepis!
Można powiedzieć, że nie ma tu przepisu. To bardzo, bardzo proste.
Oczywiście możesz po prostu pokroić paluszki krabowe, jak chcesz - w kółka, paski lub kostki.
Ale lubię podawać je w niecodzienny sposób)) Aby nawet z wyglądu nie od razu można było zrozumieć, że są to najzwyklejsze paluszki krabowe.
Rozkładam każdy kij i układam je w „stos”. Patyczki biorę schłodzone (nie zamrożone) - lepiej się rozwijają.
Pokroiłem nożem w cienkie paski.
Włożyłem pałeczki do miski. I przygotowuję marynatę.
Na głębokim talerzu mieszam olej roślinny, sok z połowy cytryny, płatki papryki, aromatyczne zioła (mam tymianek, bazylia i oregano), trochę suszonej pietruszki (lub posiekaj kilka świeżych gałązek) i goździk czosnek.
Nawiasem mówiąc, z ostrą papryką smak jest jeszcze ciekawszy!
Przygotowaną marynatę polać na patyki (a raczej „paski kraba”) i delikatnie wymieszać.
Wstawiłem do lodówki na minimum 12 godzin! To danie MUSI być zaparzane!
I możesz służyć! Gorąco polecam spróbować!
Na poniższym filmie jest jeszcze 6 przepisów na bardzo ciekawe dania z najtańszych produktów. Spójrz, na pewno ci się spodoba))
PRZEPIS:
• Paluszki krabowe - 500 g
• Olej roślinny - 70-80 ml
• Sok z połowy cytryny
• Papryka (płatki) - 1 łyżeczka.
• Zioła aromatyczne (tymianek, bazylia, oregano) - 0,5 łyżeczki.
• Suszona pietruszka - 0,5 łyżeczki.
• Czosnek - 1 ząb.
• Do smaku soli, czarnej i ostrej papryki