Jasne, piękne, pachnące i bardzo, bardzo smaczne! Przepis na te babeczki pamiętam na pamięć. Te babeczki zawsze wychodzą! I zawsze pyszne. Jednocześnie takie babeczki są przygotowywane bardzo prosto i wszyscy je otrzymują!
Obejrzyj poniższy film o 06:17, aby dowiedzieć się, jak robię te babeczki. Są jeszcze dwa przepisy na pyszne desery, które gotuję bardzo często.
Robić ciasto. Nieobraną (soczystą!) Mandarynkę zalewam wrzątkiem i posiekam w blenderze. Jeśli są kości, należy je usunąć, w przeciwnym razie babeczki będą gorzkie. Muszę od razu powiedzieć, że zamiast jednej mandarynki można wziąć pół pomarańczy (również ze skórką). A także należy go najpierw zanurzyć we wrzącej wodzie.
Ubij jajka z cukrem. Możesz to zrobić zwykłą trzepaczką, ale lepiej użyć miksera - jest szybszy. Dodaję olej roślinny i posiekaną mandarynkę. Mieszam to. Pozostaje dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i waniliną. Mieszaj, aż będzie gładkie. Ciasto jest grube (patrz wideo powyżej). Układam w puszkach, wstępnie naoliwię i wkładam do piekarnika.
Babeczki pieczę w 180 stopniach przez 20-25 minut. Babeczki powinny dobrze wyrosnąć i ładnie się zarumienić. Zajrzyj do swojego piekarnika! Może to zająć trochę mniej czasu lub odwrotnie, trochę więcej. Te babeczki są zawsze i zawsze pyszne! Spróbuj gotować! Poczekam na twoją opinię))
Składniki:
• Mandarynka - 1 szt.
• Mąka - 350 g
• Cukier - 1 szklanka
• Jajka - 3 szt.
• Olej roślinny - 150 ml
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Wanilina
Polub, podziel się tym przepisem ze znajomymi. I oczywiście zasubskrybuj mój kanał! Przed nami jeszcze wiele interesujących rzeczy!