Nazywamy ten deser „leniwym Napoleonem”. Cóż, przygotowanie jest bardzo łatwe i szybkie, prawie bez wysiłku. I Napoleon do smaku!
Wygląda imponująco, gotujemy w porcjach, co jest bardzo wygodne. Mój mąż wymyślił ten przepis około pół roku temu. I tak nam się podobało, że bardzo często gotujemy.
Wystarczy gotowe ciasto, śmietana i dżem. Używam też trochę cukru pudru. Ale możesz go zastąpić większą ilością dżemu.
Jak gotować:
Gotowe ciasto francuskie należy szybko rozwałkować wałkiem do ciasta i piec w piekarniku nagrzanym do 210 stopni przez 10-12 minut. (Mam 400 gramów ciasta).
W międzyczasie przejdźmy do śmietanki. Biorę 200 gr. 20% śmietanki. Ważne jest, aby były zimne. Wlej do miski, dodaj wanilinę (opcjonalnie), 50 gramów sproszkowanego cukru i ubij mikserem. Nie trzeba ubijać do kolców, krem trochę zgęstnieje i to wystarczy. Śmietankę wysyłam do lodówki.
Ciasto gotowe! Wyciągam go i pozwalam mu trochę ostygnąć. Położyłem to na grillu mikrofalowym.
Następnie rozbijam ciasto na małe kawałki - wszystko odbywa się bardzo szybko.
Biorę szklankę i układam warstwami: ciasto, śmietana, dżem (do smaku) i powtarzam. Udekoruj dżemem na wierzchu i gotowe. Pozwól deserowi namoczyć się trochę w lodówce i ciesz się niesamowitym smakiem!
Swoją drogą uważam, że najlepiej smakuje z konfiturą wiśniową!
Bez dodatkowego oleju, bez dodatkowego ruchu. Okazuje się ekonomicznie (sam robię proszek z cukru). Fajnie, prawda?! Jak ci się podoba przepis?
Będę bardzo zadowolony z twoich komentarzy i polubień! zasubskrybuj kanałwięc niczego nie przegapisz. 😍
Przewiń zdjęcia >>>