Dziś chcę podzielić się bardzo smaczną, szybką sałatką z kapusty. Okazuje się, że jest soczysty i satysfakcjonujący. Bardzo mi się podoba ta sałatka - pasuje do każdego dania mięsnego i jest po prostu pyszna bez niczego!
Coleslaw przygotowuje się w kilka minut.
Przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić sałatkę z kapusty.
Pierwszym krokiem jest posiekanie kapusty.
Marchewki pocieram na grubej tarce i dodaję do kapusty.
Sól do smaku i pamiętaj o marchewce i kapuście, aby warzywa dawały sok.
Przygotuję sos sałatkowy:
Drobno posiekaj warzywa. Mam pietruszkę i koperek.
Przetrzyj ząbek czosnku na drobnej tarce.
Dodaję łyżkę kwaśnej śmietany (dowolna zawartość tłuszczu) i pół łyżeczki musztardy (można zrobić więcej), mielony czarny pieprz. Mieszam to. Tankowanie gotowe!
Do sałatki dodaję również topiony ser - nadaje sałatce doskonały smak i sytość. Zazwyczaj wkładam go wcześniej do zamrażarki (w ten sposób łatwiej zetrzeć). Ale możesz pokroić go na małe kawałki.
Do kapusty i marchewki dodajemy starty ser, doprawiamy sosem i sałatkę można podawać do stołu.
Smacznego! Ta sałatka jest również idealna na obiad.
Nie zapomnij zasubskrybować mojego kanału „Culinary Mix” i polubić 👍i udostępnić przepis w mediach społecznościowych. sieci, jeśli Ci się podobało. Będzie mi bardzo miło. Dziękuję Ci!
Produkty:
- Pół główki kapusty (o wadze 200 gramów).
- 1 marchewka (60 g).
- 1 ser topiony.
- Sól dla smaku.
- Sos:
- Śmietana - 1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią.
- 0,5 - 1 łyżeczka l. musztarda.
- Garść zieleni.
- Czosnek - 1 kawałek.
A oto kilka ciekawszych przepisów na kapustę:
- Najprostsza kapusta pieczona w plastrach
- Jak cudownie ugotować zwykłą kapustę na obiad